AvtorM. A.
Nabodala s paradižnikom in mocarelo
Je med gosti vegetarijanec, vi pa nimate časa razmišljati, kaj pripraviti?
Kumaričine tortice
Osvežilne tortice iz svežih kumaric za vse, ki so naveličani kombinacij s kruhom.
Kanapeji z mušulami
Del morja na našem krožniku.
Kanapeji z lososom in kaviarjem
Prigrizek, ki bo vaše brbončice popeljal v nebesa.
Kanapeji s piščančjimi prsi in kaviarjem
Odprite vrata v popolnoma drugačen svet okusov.
Kanapeji s pršutom in kumarico
Verjetno imate že vse v hladilniku … Presenetite prijatelje na obisku in se lotite dela.
Kanapeji s kuhanim pršutom in zelenjavo
Klasičen prigrizek, primeren za žure, piknike …
Bakalar
Belo meso bakalarja je lahko nadomestek za rdeče meso, vsekakor pa je odlično za začetek dneva.
Mineštra
Zelenjavna enolončnica za vse, ki si želite pojesti nekaj lažjega.
Jota
Vsem dobro poznana gosta juha, ki jo pozimi postrežemo toplo, poleti pa tudi hladno.
Jajčevec s svežim pestom
Vegetarijanci in vsi ljubitelji zelenjave – za vas, pečeni jajčevec.
Škampovi repki na buzaro
Božanski škampovi repki, ki bodo lep dodatek v dnevnem meniju.
Postrv z zelišči na žaru
Sončnim dnem pripada odlična riba na žaru.
Sipina črna rižota
Lahkotna in drugačna bo presenetila lačna usta.
Ribji kroketi z zelišči
Preprosta ribja jed, ki jo lahko hitro pripravite.
Marinirana postrv na žaru
Poslastica z žara – božanska postrv.
Polnjeni lignji
Mehko in hrustljavo hkrati. Poln okus, zaradi katerega si jih boste hitro znova pripravili.
Pečene sardele
Se vam mudi? Hrustljave sardele lahko pripravite v slabih 30 minutah.
Pečena orada z bučkami
Mehko meso in bučke, ki se vam bodo na jeziku stopile.
Hobotnica z rukolo v solati
Osvežilna pojedina iz morskih globin.
Klapavice na rdečo buzaro
Preprosta morska specialiteta.
Ribja juha
Tudi kot samostojen obrok za vroče poletne dni.
Brancin iz pečice
Cenjena riba, ki tokrat ne bo zadišala iz restavracije, ampak iz vaše kuhinje.
Tuna casserole
Za vse prave ljubitelje tune.
