AvtorSanja Sirk
Hiter prigrizek za prvomajske dni, ki bo navdušil obiske
Iščete preprosto idejo za prvomajski piknik ali druženje med prazniki? Mini slane pitice iz listnatega testa so hitro pripravljene, izjemno prilagodljive in popolne za porabo sestavin iz hladilnika. Recept Sanje Sirk vas bo navdušil s svojo enostavnostjo in okusom.
Pozabljena sladica naših babic, ki jo danes spet odkrivamo
Sladka koruzna zlevanka je preprosta, a izjemno okusna sladica iz časov naših babic, pripravljena iz osnovnih sestavin, ki jih imamo skoraj vedno doma. V članku predstavljamo recept Sanje Sirk, ki oživlja tradicionalen okus in nas spomni, kako malo je potrebno za pravo domače razvajanje.
Čudovit velikonočni kruh, ki bo ukradel vse poglede na mizi
Če želite letos na praznični mizi nekaj res posebnega, je ta dišeč in mehek velikonočni kruh odlična izbira. Preprost recept, ki ga je pripravila Sanja Sirk, združuje tradicijo, simboliko in čudovit videz, ki bo navdušil prav vse zbrane za praznično mizo.
Ko ne veš, kaj skuhati: ti pica toasti rešijo večerjo v pol ure
Pica toasti iz pečice so popolna rešitev, ko zmanjka idej za kosilo ali večerjo. Pripravljeni so v le nekaj minutah, sestavine pa imaš skoraj vedno doma. Hrustljavi, sočni in popolnoma prilagodljivi – enkrat jih poskusiš in hitro postanejo stalnica na jedilniku.
Najbolj sočna jabolčna pita s pudingom, ki jo boste letos spekli
Če iščete sladico, ki je preprosta za pripravo, a hkrati izjemno sočna in okusna, je jabolčna pita s pudingom odlična izbira. Kombinacija krhkega testa, jabolk in vanilijeve kreme ustvari popolno ravnovesje okusov, ki navduši že ob prvem grižljaju.
Ko se ohladi, se prileže topla enolončnica: recept, ki navduši
Odkrijte, kako pripraviti okusno ajdovo enolončnico, ki navduši s polnim okusom. Jed je nasitna, lahko prebavljiva in primerna za vse generacije – od majhnih otrok do starejših. Idealna za hladnejše dni, saj ne le poteši lakote, ampak tudi prijetno pogreje.
Kljukuša
Ideja za okusno in poceni kosilo, ki bo navdušilo vse družinske člane.
Berlinski krofi z vanilijevo kremo
Bogato polnjeni krofi z vanilijevo kremo, sladko smetano in z narezanimi jagodami.
Rižota z lignji in školjkami
Popolna morska rižota, ki jo postrežemo s krhljem limone.
Nostalgična jed, ki deli Slovence
Vampi v omaki so klasična jed naših krajev, ki že desetletja deli mnenja – a tiste, ki jih imajo radi, navdušujejo z bogatim okusom in nasitnostjo. V članku predstavljamo recept Sanje Sirk, ki dokazuje, da so lahko vampi, pripravljeni na pravi način in iz kakovostnih sestavin, prava domača delikatesa, še posebej v kombinaciji s polento.
Ombolo v naravni omaki
Popolna izbira za nepozabno nedeljsko kosilo.
Zapečeno kislo zelje s klobasami
Enostavna, krepka in nasitna jed iz zakladnice naših babic.
Popolna enolončnica za hladne dni
Zelenjavna enolončnica je odlična izbira za dni po praznikih, ko si želimo nekaj okusnega, hranljivega in lahko prebavljivega. Recept Sanje Sirk združuje bogat zelenjavni okus in nežne zdrobove cmoke, ki jed prijetno obogatijo, ne da bi obremenili želodec.
Ideja za silvestrovo zabavo, ki vedno navduši
Slana špinačna rolada je odlična izbira za silvestrsko večerjo ali zabavo, saj združuje preprostost priprave, čudovit videz in odličen okus. Rahel špinačni biskvit, kremni nadev in dodatek naribane salame ustvarijo harmonično kombinacijo, hkrati pa recept ponuja tudi praktično rešitev za porabo odvečnih beljakov, ki pogosto ostanejo po praznični peki.
Polnjena svinjska rebra
Vrhunska mesna pojedina.
Preproste svinjske rolice s panceto
Jed, ki jo gostje radi vidijo, in še raje pojedo.
Sacher piškoti
Preprosti za pripravo, a izjemno okusni – popolni za sladkanje ob kavi ali kot darilce v domači piškotni škatli.
Orehove potičke
Mehko kvašeno pecivo, ki po okusu ne zaostaja za priljubljeno praznično sladico.
Praznično pecivo, ki budi spomine na babičino kuhinjo
"Dedov brk" je eno tistih starih, preprostih, a čudovito razkošnih peciv, ki nas s svojim okusom in vonjem v trenutku popeljejo v babičino kuhinjo. Krhko testo, domača marmelada, orehi in značilna oblika brkov so tisti detajli, zaradi katerih ta klasika nikoli ne gre iz mode.
Kandirane pomaranče
Škoda je, da jih ne bi naredili in imeli svoje zaloge za zimske dni.
Veliki ovseni piškoti s čokolado
Mehki, hrustljavi in preprosto popolni.
Piščanec z rižem in zelenjavo iz pečice
Super ideja za izvrstno kosilo, pripravljeno v eni ponvi.
Zrezki v zelenjavni omaki
Okusno in dobro kosilo, ki je pripravljeno v dobre pol ure.
Ohrovtovi zvitki z mletim mesom in rižem
Okusne ohrovtove sarme.
Milijonska juha
Zimzelena klasika, ki blagodejno deluje na želodec.
Hitra pašta fižol, ki vedno uspe in navduši
Ko se zunaj shladi, prija nekaj toplega, nasitnega in dišečega – točno takšna je pašta fižol po receptu Sanje Sirk. Priljubljena primorska enolončnica, pripravljena v manj kot eni uri, vas bo navdušila z bogatim okusom in preprostostjo. Idealna izbira za hitro, domače in hranljivo kosilo v hladnih dneh.
Božanske cimetove rolice, kot jih pripravi Sanja Sirk
Cimetove rolice so ena tistih sladic, ki se jim preprosto zelo težko upremo. Mehke, rahle in opojnega vonja se odlično priležejo s skodelico toplega napitka, zato jih še zlasti radi pripravljamo, ko se zunanje temperature nekoliko spustijo in čas radi preživljamo v zavetju toplega doma.
Svinjska ribica v poprovi omaki s koruznimi njoki
Odlična ideja za hitro in enostavno družinsko kosilo.
Težko se je upreti dobri parmigiani in ta recept zagotavlja uspeh
Melancani alla parmigiana so ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi iz jajčevcev. Gre za okusno zelenjavno jed, ki jo sestavljajo plasti popečenih jajčevcev, sira in bogate paradižnikove omake. Sanja Sirk je pripravila svoj recept za to italijansko klasiko, ki navduši s preprostostjo in polnim okusom.
Ideja za zdravo in nasitno brezmesno kosilo iz pečice
Polnjeni paradižniki z bulgurjem in zelenjavo so odlična ideja za lahko, a nasitno brezmesno kosilo. Recept, ki ga je pripravila Sanja Sirk, je preprost, poln okusa in prava izbira v času, ko na vrtovih še vedno zorijo sočni domači paradižniki.
Sladko zelje z mesom
Okusna in nasitna enolončnica iz bogate zakladnice receptov naših babic.
Sočno pecivo z ananasom
Zelo sočno in osvežilno pecivo, ki se lepo reže na kocke.
Svinjska rebra iz pečice s krompirjem in zelenjavo
Odlično nedeljsko kosilo iz enega pekača.
Domač limonin liker: hitra priprava in navdušujoč rezultat
Domač limonin liker je popolna pijača za sproščena druženja, polna sladko-kislega okusa in prijetne kremne teksture. Recept, ki ga je pripravila Sanja Sirk, je preprost in primeren za vsako kuhinjo, rezultat pa bo zagotovo navdušil vse ljubitelje sladkih alkoholnih pijač.
Kremna paradižnikova juha
Navdušila vas bo z odličnim okusom in enostavno pripravo.
Kremna kumarčina juha s krompirjem
Presenečeni boste nad odličnim okusom.
Polnjene bučke z mletim mesom in rižem
Okusna poletna jed, ki predstavlja odlično idejo za porabo bučk.
Borovničev zavitek malo drugače
Kraljevsko dober "zavitek" z borovnicami in skuto, s katerim ne boste imeli veliko dela.
Zelenjavna lazanja
Slastna brezmesna lazanja z bogatim zelenjavnim nadevom.
Stara slovenska poletna jed, pripravljena v manj kot pol ure
Poleti se na našem jedilniku pogosteje znajdejo zelenjavne jedi. Ena od bolj priljubljenih izbir so tople kumare s krompirjem, ki predstavljajo okusno, poceni in prijetno osvežilno jed na žlico. Popolna izbira za hitro pripravljeno poletno kosilo ali večerjo!
Jogurtove rezine s sadjem in piškoti (brez peke)
Sočno in prijetno osvežilno pecivo, primerno tudi za začetnike.
Bezgova strjenka z jagodnim prelivom
Pripravite jo lahko tudi eden ali celo dva dni prej, tako da na dan postrežbe nimate dosti dela z njo.
Češnjevo pecivo z makom in limonino kremo
Večplastno pecivo čudovitega videza in odličnega okusa, ki vas ne bo razočaral.
Goveji zrezki v naravni omaki
Tipična slovenska nedeljska jed.
Ribje polpete
Zelo okusno, hitro in enostavno.
Preprosta jed naših babic, ki prikliče prijetne spomine na otroštvo
Pripravite si okusno poslastico, ki bo navdušila vso družino! Sledite preprostemu receptu Sanje Sirk za mlečni močnik, ki vas bo popeljal v čase brezskrbnega otroštva. Odkrijte nasvete za pripravo te tradicionalne slovenske jedi in se spomnite, kako preprosto je ustvariti nepozaben okus.
Pečeni kaneloni s skuto
Lahko je nasitno toplo kosilo ali zelo okusna hladna malica za šolo ali službo.
Velikonočni kvašeni zajčki
Prikupno velikonočno pecivo, ki bo razveselilo najmlajše.
Pita zeljanica
Okusna slana pita iz domačega vlečenega testa, napolnjenega s skuto in špinačo.
Kvašeni flancati rožice
Rahli in mehki flancati v obliki čudovitih rožic.
Čupava Kata
Kultno pecivo naših mam in babic, narejeno iz sestavin, ki jih je vsako gospodinjstvo nekdaj imelo v shrambi.
Sarma iz pečice
Priljubljena jed božično-novoletnih praznikov.
Piščančje roladice v omaki
Jed, ki jo s ponosom postavimo na praznično mizo.
Eklerji z vanilijevo in čokoladno kremo
Tako so dobri, da jih bo v hipu zmanjkalo!
Jetrca v omaki s kremno polento
Okusen in nasiten obrok za celo družino.
Čokoladno-karamelni piškoti brez peke
Okus, ki ga nikoli ne pozabiš.
Njoki v kremni omaki z lososom
Ideja za ekspresno kosilo ali večerjo.
Pasulj na hitro
Recept je posebej primeren za vse zaposlene mame in očete, ki so vedno v stiski s časom.
Sirov kruh v plasteh
Zmanjka ga v trenutku!
Gibanica na hitro ali zmečkana sirnica
Recept je hiter, preprost in poceni, okus pa vas bo navdušil.
