Avtorokusno.je

Kako pravilno skuhamo ajdovo kašo?
Ajdova kaša je izjemno zdravo in hranljivo živilo. Ne le, da je bogata z vlakninami in antioksidanti, temveč je tudi brez glutena, zaradi česar je primerna tudi za tiste, ki se izogibajo pšeničnim izdelkom. Preverite, kako izboljšati njeno pripravo in jo popeljati na vrhunski kulinarični nivo.

Pozabite kuhano vino, zima je čas za bombardino
Ste že pili bombardino, zimski napitek oziroma koktajl, ki se postreže vroč in okrašen s stepeno sladko smetano? Gre za hit pijačo italijanskih smučišč, ki pa jo lahko hitro in enostavno pripravimo tudi sami doma. V nadaljevanju vam bomo pojasnili, kako se ta priljubljeni koktajl pripravi, ter z vami delili nekaj nasvetov in trikov za pripravo popolnega bombardina.

Tako boste pripravili najboljše kuhano vino
S toplim 'kuhančkom' se navadno grejemo ob mrzlih zimskih večerih, je pa tudi priljubljena pijača prazničnih dni in skorajda ne sme manjkati na nobenem zimskem druženju. Predstavljamo vam nekaj nepogrešljivih nasvetov, s katerimi boste pripravili najboljše kuhano vino, ki bo ogrelo dušo in dvignilo razpoloženje.

Pazljivo pri uživanju teh živil! Nekatera vam lahko resno škodujejo
Obstaja veliko sestavin, ki jih lahko uživamo surove – nekatere med njimi celo najbolje delujejo prav v taki obliki. A to ne velja za vse, kar vključujemo v svojo prehrano. Določena živila surova sploh niso užitna, druga so lažje prebavljiva, če jih termično obdelamo, nekatera pa lahko surova celo resno ogrozijo naše zdravje. Predstavljamo vam šest živil, ki jih je iz različnih razlogov varneje in pametneje skuhati kot jesti surove.

Katera živila pomagajo kuriti maščobe? Odkrijte 8 zaveznikov
Z uživanjem živil za izgorevanje maščob in z upoštevanjem koristnih prehranskih nasvetov boste na dobri poti, da dosežete svoje cilje na področju hujšanja.

Ideja za hitro vikend kosilo s sladico, ki se ne peče
Tokrat vam v predlogu za vikend kosilo predstavljamo recept za okusne obložene svinjske zrezke, pečen mlad krompir in božansko dobro jagodno sladico, pripravljeno brez prižiganja pečice.

Žalosten dan za vse ljubitelje MasterChefa: oddaja se za kratek čas poslavlja z malih zaslonov
MasterChef Slovenija si bo vzel premor, a se kmalu vrača z novimi izzivi! Privrženci kuharskega spektakla bodite pripravljeni na nadaljevanje napetih tekmovanj. Takoj po prvomajskih praznikih bo oddaja ponovno na sporedu s svežimi idejami in zahtevnimi kulinaričnimi preizkušnjami.

Na POP TV prihaja nova sezona kuharske oddaje Mali šef Slovenije: mala mal'ca!
Za vse ljubitelje kuharskih oddaj imamo pomembno novico! Po uspehu prejšnjih sezon se na POP TV vrača priljubljena kuharska oddaja Mali šef Slovenije, vendar z novim imenom – Mali šef Slovenije: mala mal'ca!

Tehnike barvanja pirhov, ki vas bodo navdušile
Barvanje pirhov je tradicija, na katero se v marsikaterem domu pripravljajo več tednov vnaprej. Izbirajo se barve, brska se za zanimivimi in novimi tehnikami, načrtuje, kdaj se lotiti ustvarjanja, kako jih okrasiti ... Vse to ima svoj čar, saj v nas zbudi kreativnost, hkrati pa podaljša obdobje pričakovanja praznikov.

Sladka darila in sladice za materinski dan
Ni boljšega načina, kot da se svoji materi zahvalimo z darilom, ki bo pogrelo njeno dušo in ji na usta pričaralo nasmeh. Tako ali tako pravijo, da gre ljubezen skozi želodec. Če še ne veste, kaj bi mami podarili za letošnji materinski dan, je tukaj nekaj idej.

Nocoj se začenja nova sezona MasterChef Slovenija
Nocoj ob 21.10 na POP TV strežemo znanje! Kje in s kom si bodo prvo oddajo pogledali sodniki?

5 prednosti kuhanja z ekonom loncem
Kuhanje v ekonom loncu je učinkovita metoda priprave hrane, ki prihrani čas, ohrani hranilne snovi in izboljša okus jedi. Ta način kuhanja je priljubljen že desetletja in kljub sodobnim kuhinjskim pripomočkom ostaja nepogrešljiv v marsikateri kuhinji. Spodaj si lahko preberete, zakaj je ekonom lonec tako uporaben, katere jedi so v njem še posebej primerne za pripravo in na kaj moramo biti pozorni pri uporabi.

10 živil, ki bi jih morali uživati vsak dan
Superživila, ki so izjemno bogata s hranljivimi snovmi, poleg tega pa so nam tudi na dosegu roke, zato bi bilo škoda, da jih ne bi izkoristili in čim pogosteje vključili v vsakodnevno prehrano.

Tako se po pustu izognete slabi prebavi in napihnjenosti
Ob prazničnih dneh ni nič narobe, če se prehranjujemo praznično. To so posebni dnevi s posebno prehrano. Po koncu praznikov pa moramo več pozornosti posvetiti temu, kaj vnašamo v telo. Živeti zdravo pomeni dosegati ravnovesje. Preberite si, kaj lahko storite, da po pustu preprečite slabo prebavo, napihnjenost in utrujenost. Pogosta posledica slabšega prehranjevanja je tudi pomanjkanje energije.

MasterChef: Razkrivamo letošnje tekmovalce in datum začetka nove sezone
Čez dva tedna bo v kuhinjo vstopilo kar 19 amaterskih kuharjev. 19 posameznikov, ki kljub svojim službam kuharskih sanj niso obesili na klin. 19 ljudi, ki bi radi zasijali dlje od domačih štedilnikov in so odločeni pokazati sebi in drugim, da so iz pravega testa za naslednjega slovenskega MasterChefa. A pot do predpasnika in s tem uvrstitve v izbrano šestnajsterico ne bo najlažja.

Odslej bo kuhanje z našimi recepti še enostavnejše!
Ste se že kdaj med kuhanjem po spletnem receptu morali neprestano dotikati zaslona, da se vam telefon ali tablica ne bi zaklenila? To zna biti precej nadležno, še posebej, ko imate mokre ali umazane roke. Zato smo na naši strani uvedli praktično novost – poseben gumb, s katerim preprečite zatemnitev zaslona med kuhanjem!

Top 10 zimskih jedi za hladne dni
Ko temperature padejo, ni boljšega kot krožnik tople, domače jedi, ki pogreje telo in duha. Zima je čas, ko se na naših mizah znajdejo bogate enolončnice, sočne pečenke in jedi iz kislega zelja, ki združujejo toplino in okusnost. Tukaj je seznam desetih zimskih jedi, ki bodo ogrele še tako hladen dan.

Kako zmanjšati sladkor in nezdrave prigrizke?
Zmanjšanje sladkorja in nezdravih prigrizkov je dosegljiv cilj, če se tega lotimo postopoma in z jasno namero. Predstavljamo vam nekaj preprostih nasvetov, ki vam bodo pomagali izboljšati vaše prehranske navade.

Enostavni obroki za hitrejši povratek v rutino
Po praznikih, ko je čas kar nekako ušel izpod nadzora, se vračanje v vsakodnevno rutino pogosto zdi naporno. Med obveznostmi in urniki ni vedno enostavno najti časa za pripravo okusnih in hranljivih obrokov. A dobra novica je, da hitri obroki ne pomenijo, da moramo žrtvovati okus ali kakovost. Tukaj so enostavne ideje za jedi, ki so hitro pripravljene, a vas bodo vseeno navdušile.

Kako pripraviti ajdovo kašo? Nasveti za kuhanje in uporabo v jedeh
Ajdova kaša je ena izmed najbolj hranljivih in vsestranskih sestavin, ki jih lahko vključimo v svojo prehrano. Je bogat vir beljakovin, vlaknin, mineralov in vitaminov, zato je odlična izbira za vse, ki želijo uživati zdravo in uravnoteženo hrano. Priprava ajdove kaše je preprosta, a z nekaj triki in nasveti lahko zagotovite, da bo vedno popolna.

Kaj jesti, ko nam je slabo?
Slabost vam lahko pomagajo preprečiti ali vsaj omiliti nekatera živila. Preverite, katera.

Top ideje, kako porabiti odprto marmelado v hladilniku
Se vam v hladilniku nabirajo kozarčki komaj načete marmelade, pa ne veste, kako bi jo porabili? Poleg tega, da jo namažete na palačinke, dodate jogurtu ali smutijem, jo lahko uporabite še na druge domiselne načine. Idej je resnično zelo veliko, zato nikar ne ostanite zgolj pri klasiki – kruhu z maslom in marmelado.

Kaj je bolj zdravo: pomaranče, mandarine ali klementine?
Zima je čas, ko v naši prehrani kraljujejo citrusni sadeži – pomaranče, mandarine in klementine. Ti so priljubljeni ne le zaradi prijetnega osvežilnega okusa, temveč tudi zaradi številnih zdravstvenih koristi. Polni so vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki podpirajo naš imunski sistem, še posebej v hladnejših mesecih. A kateri sadež je najbolj zdrav? Poglejmo njihove prehranske vsebnosti in koristne sestavine.

Zima je čas za grog: Pripravite ga enostavno doma
Grog je klasična topla pijača, ki prijetno ogreje telo in duha. Sestavljena je iz mešanice alkohola, sladkorja, limone in vroče vode ali čaja. Čeprav je danes znan kot odlična pijača za mrzle dni, ima grog zanimivo zgodovinsko ozadje, ki sega v 18. stoletje in britansko mornarico.

Odlična mehiška enolončnica, ki jo lahko skuhamo na zalogo
Chili con carne je gosta mehiška enolončnica, znana po svojih bogatih okusih. Osnovni recept je sestavljen iz mesa, fižola, koruze, paradižnika in začimb, vendar obstaja več trikov, s katerimi lahko jed nadgradite in povzdignete v nove višave okusnosti. Predstavljamo vam nekaj strokovnih nasvetov, ki vam bodo pomagali ustvariti chili con carne, s katerim boste navdušili družino in prijatelje.

Odlična juha, s katero lahko tudi hujšate
Zeljna juha je zelo preprosta in hranljiva jed, ki je postala priljubljena, ker podpira splošno zdravje in pomaga pri uravnavanju telesne teže. Polna je vitaminov, mineralov in vlaknin, obenem pa ne vsebuje veliko kalorij. V nadaljevanju boste izvedeli, zakaj je zeljna juha dobra za vaše zdravje, razkrili pa vam bomo tudi recept za okusno in nasitno zeljno juho, s katero si lahko pomagate pri hujšanju.

Tako se pravilno pripravi hrenovke
Se vam pogosto zgodi, da vam hrenovke med kuhanjem počijo? Preverite, kako se lahko temu izognete in poskrbite, da boste uživali v okusnih hrenovkah, ki jih lahko postrežete na različne načine.

Ključni nasveti za pripravo najboljših cimetovih rolic
Cimetove rolice so priljubljena sladka poslastica, v kateri uživajo mnogi. Kombinaciji mehkega, puhastega testa in sočnega cimetovega nadeva se preprosto ne moremo upreti. Ne glede na to, ali ste izkušen pek ali novinec v svetu cimetovih rolic, vam bodo spodnji nasveti zagotovo v veliko pomoč pri njihovi pripravi, hkrati pa vam bodo pomagali ustvariti slastno in opojno dišečo dobroto, ki bo navdušila vašo družino in prijatelje.

Študentska prehrana: hitri in zdravi obroki, primerni za majhne kuhinje
S temi preprostimi idejami in nasveti lahko študenti uživajo v zdravih, hranljivih in okusnih obrokih tudi v majhnih kuhinjah. Skrb za zdravo in uravnoteženo prehrano bo na koncu prispevalo k učnemu uspehu in tudi splošnemu dobremu počutju.

Nad jesensko utrujenost s pravo prehrano
Sprememba vremena, pa tudi vse krajši in temačnejši dnevi lahko naenkrat povzročijo občutke utrujenosti, celo brezvoljnosti. Takrat mnogi posežejo po kavi in sladkorju, a to sta bližnjici, ki poskrbita zgolj za krajše izboljšanje počutja. Kaj pa nam lahko pomaga bolj in dlje?

Horoskop: Katera hrana prinaša srečo vašemu znaku?
Astrologija je povezana z vsemi aspekti našega življenja in se tako povezuje tudi z našimi prehranskimi navadami in preferencami. Vsako znamenje zodiaka ima svoje značilnosti, ki med drugim lahko vplivajo tudi na to, katere jedi in sestavine mu prinašajo srečo, pozitivno energijo in zadovoljstvo. Odkrijmo, katera hrana ustreza vašemu znaku in zakaj je za vas tako pomembna!

Enostavni kuharski triki za poenostavitev vsakdanjega kuhanja
Ne glede na to, ali ste pravi kuharski mojster ali oseba, ki ne ve niti, kako speči jajce, vam bodo ti preprosti kuharski triki pomagali, da boste prihranili čas, zmanjšali nered in poskrbeli, da bo kuhanje prijetnejše!

Bogata kulinarična ponudba v Koper privabila številne obiskovalce
Prijetne jesenske temperature, obilno založene stojnice s sladkimi in slanimi dobrotami ter kakovostna ponudba muškatov iz slovenske Istre so minulo soboto na koprski Ukmarjev trg privabili številne obiskovalce iz vse Slovenije. Letošnji festival Altroke Sladka Istra je izpolnil pričakovanja, saj nihče ni odšel lačen ali sit, eden od vrhuncev dogodka pa je bila tudi razglasitev najboljšega muškata.

Odlična jed na žlico, za katero obstaja le en pravi recept
Pohorski lonec je jed na žlico, ki je sestavljena iz treh vrst mesa, ješprenove kaše, krompirja, lisičk, jurčkov in slanine. V pravem pohorskem loncu ni fižola in prekajenega mesa. Šli smo po poti te znane jedi in za vas izbrskali originalni recept, ki je pred skoraj tremi desetletji nastal na Rogli. Preverili smo tudi, ali sta pohorski lonec in pohorski pisker ista jed ali ne.

To je ključnega pomena pri pripravi dobrega golaža
Pri pripravi golaža je čebula vsaj tako pomembna kot meso. Golažu namreč doda odličen okus in ga obogati. In za dober golaž je potrebujemo veliko, saj nekateri kuharji prisegajo na to, da mora biti čebule količinsko toliko, kot je mesa, njeno količino pa lahko zmanjšamo, vendar ne na manj kot tretjino. Pomembna pa ni samo količina čebule, temveč tudi izbira prave vrste in predvsem pravilna priprava čebule. Na kup smo zbrali nekaj nepogrešljivih nasvetov, ki se jih morate pri pripravi čebule za golaž držati, da boste na koncu zadovoljni z rezultatom.

Za dober imunski sistem jejte ta živila
Močan imunski sistem je ključnega pomena za splošno zdravje in dobro počutje, saj nas pomaga zaščititi pred škodljivimi vplivi okolja in zmanjša tveganje za okužbe. K dobri imunosti pripomore tudi zdrava in uravnotežena prehrana, bogata z živili, ki pomagajo krepiti vaš imunski sistem in vas ohranjajo zdrave.

Kuharski triki, ki bi jih morali vsi poznati
Želite izboljšati svoje kuharske veščine? Predstavljamo vam osem osnovnih kuharskih trikov, ki bi jih moral poznati vsak domači kuhar.

Zato bi morali jesti fige
S figami se ljudje sladkamo že od antičnih časov. Vedno so veljale za cenjen dar narave. In kako tudi ne bi, ko pa so polne vlaknin, vitaminov in mineralov. Pa še naravno sladke! In zdrave niso le sveže, temveč tudi suhe fige.

Super ideje za zdrav zajtrk šolarja
Izbira zdrave hrane lahko otroku pomaga do boljšega učnega uspeha, saj bo imel več energije in se bo lažje osredotočal. Ne bo hitro spet lačen in utrujen. Za nekatere predloge si morate zjutraj vzeti nekaj časa, medtem ko so drugi lahko na mizi zelo hitro oziroma jih otrok lahko poje celo po poti. Ne morete se izgovarjati, da nimate časa.

Preprosti načini za bolj zdrav zajtrk
Vključitev hranljivega zajtrka v dnevno rutino lahko pozitivno vpliva na vaše splošno zdravje, saj zmanjša tveganje za debelost, težave s srcem in ožiljem ter spodbuja splošno dobro počutje.

Tako boste pripravili najboljši tzatziki
Če ste kdaj obiskali Grčijo, ste zelo verjetno poskusili tzatziki. Gre za osvežilno kumarično solato, ki se tradicionalno postreže k jedem z žara. Odlična je tudi kot omaka, v katero pomakamo koščke pita kruha ali zelenjave. Preverite, kako si lahko sami pripravite okusen tzatziki in s katerimi sestavinami lahko to preprosto grško jed še popestrite.

Veste, da lahko jeste tudi olupek lubenice? Tako ga lahko uporabite
Sladka in prijetno osvežilna lubenica sodi med najbolj priljubljene poletne sadeže. Če ste do sedaj uživali samo njeno meso, olupek pa ste navadno zavrgli, ste delali veliko napako, saj je tudi njena lupina užitna in za povrhu vsega tudi zdrava. Preverite, kaj vsebuje in kako jo lahko uporabite.

Priljubljena španska pijača, ki je popolna za popestritev poletnih zabav
Sangrija, kultna španska pijača iz vina, sadja in ruma, je popoln koktajl za dolge in lenobne poletne dni. Da boste tudi vi lahko uživali v njenem edinstvenem okusu, vam predstavljamo odličen recept, izbrskali pa smo tudi nekaj nasvetov, ki jih je pri pripravi sangrije dobro upoštevati.

Kaj je 'burrata' in kako se uporablja?
Klasika italijanske kuhinje, ki na priljubljenosti počasi pridobiva tudi pri nas. Ker marsikdo verjetno še vedno ne ve, kaj burrata sploh je in kako se ta okusen italijanski sveži sir sploh uporablja, smo se odločili, da vam to malce bolj podrobno objasnimo. Ker je burrata tako dobra in vsestransko uporabna, bi bilo resnično škoda, da je ne bi vsaj enkrat poskusili.

Bi radi bolj zdravo jedli? Upoštevajte te preproste nasvete!
Vsi vemo, da Rim ni bil zgrajen čez noč, zakaj bi potem morali spremeniti svoje prehranjevalne navade v enem dnevu? Za vas smo izbrskali pet trikov, ki vam bodo pomagali pri postopnem spreminjanju prehranjevalnih in kuharskih navad.

Inovativne rešitve za trajnostno embalažo, s katero ulična prehrana postane bolj "zelena"
Prehod k trajnostni embalaži v ulični prehrani ni le modna muha, temveč nujen korak k zaščiti našega planeta. Študenti 1. letnika magistrskega študija Grafične in interaktivne komunikacije Naravnoslovnotehniške fakultete Univerze v Ljubljani so v preteklem študijskem letu ustvarili 11 inovativnih rešitev embalaž za različne vrste ulične prehrane, od pečenega kostanja in kebaba do kosa torte ter v zadnjem času zelo priljubljenih pica rolic.

Top poletne ideje za popestritev jedilnika glede na vaš horoskop
Poletje je odličen čas za eksperimentiranje s svežimi, sezonskimi sestavinami. Zakaj ne bi naredili še korak dlje in v svoj jedilnik vnesli nekaj kozmičnega pridiha? Predstavljamo vam nekaj odličnih idej, s katerimi lahko vsako astrološko znamenje popestri svoj poletni jedilnik.

8 živil, ki jih je dobro uživati zvečer
Z vključitvijo pravih živil v svojo večerno rutino lahko nahranite svoje telo, stabilizirate raven energije in se pripravite na miren spanec. S primernim receptom pa jih lahko spremenite v zdravo in okusno večerjo ali večerni prigrizek, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti.

Sladoledni dan na POP TV: Posladek in osvežitev za zaposlene
V vročih poletnih dneh je osvežitev vedno dobrodošla. Na POP TV so se odločili, da svojim zaposlenim popestrijo poletni delovni vsakdan s sladko osvežitvijo. Čez poletje bodo nekajkrat organizirali sladoledni dan, ki bo zaposlenim prinesel nekaj dodatnih trenutkov sprostitve in užitka.

Kako shraniti blitvo za ozimnico?
Kadar imamo na vrtu obilo zelenjave, jo je pametno nekaj shraniti za pozneje. Med vrtninami, ki nas poleti in jeseni razveseljuje z bogatim pridelkom, je tudi blitva, saj hitro raste in jo moramo večkrat porezati, zato imamo možnost, da jo shranimo za hladnejše dni. Z nekaj preprostimi tehnikami shranjevanja in konzerviranja lahko uživamo v bogastvu pridelka blitve tudi pozimi.

Ta astrološka znamenja veljajo za najboljše kuharje
Nekateri se v kuhinji odlično znajdejo, nekaterim pa kuhanje preprosto ne leži. Preverite, katera astrološka znamenja veljajo za najboljše kuharje. Morda se razlog za vaše kuharske neuspehe skriva prav v dejstvu, da ste rojeni v 'napačnem' astrološkem znamenju.

5 hitrih in enostavnih receptov za kampiranje
Preživljanje časa na prostem je čudovit način, da se odklopite, napolnite z energijo in uživate v naravi. Vendar pa je pri načrtovanju takšnih počitnic pomembno, da vnaprej razmislite, kaj boste na kampiranju jedli in katere jedi lahko pripravite v improviziranih pogojih. Predstavljamo vam pet hitrih in enostavnih idej, ki jih lahko pripravite na kampiranju – če seveda imate s seboj plinski (ali električni) kuhalnik.

Hitre in zdrave ideje za malice za v službo
Hranljiv opoldanski obrok je bistvenega pomena za ohranjanje energije, zbranosti in splošnega zdravja ves delovni dan. Vendar pa je pripravljanje polnovrednega kosila marsikomu naporno, še zlasti, če ga med tednom pesti pomanjkanje časa. Na srečo je na voljo veliko hitrih in enostavnih receptov, ki zagotavljajo potrebna hranila, ne da bi pri tem žrtvovali okus.

Hitra in enostavna kosila za hujšanje
Iščete ideje za zdrava kosila, ki vam lahko pomagajo pri izgubi teže? Predstavljamo vam pet hitrih in preprostih receptov, ki so hkrati okusni in hranljivi!

Trik za hitro odstranjevanje koščic iz češenj
Če boste češnje uporabili v kakšni sladici, vam bo še kako prišel prav trik, kako jih najhitreje izkoščičiti.

Trendi zajtrk, ki oskrbi z antioksidanti, vlakninami in zdravimi maščobami
Vizualno privlačne acai sklede so v zadnjih letih pri ljubiteljih zdrave prehrane postale zelo priljubljena izbira za zajtrk ali malico. Zaradi kombinacije zdravih sestavin, ki telo oskrbijo s številnimi koristnimi hranili, takšne sklede predstavljajo popoln obrok, ki podpira splošno zdravje in dobro počutje.

Kaj je kimči in zakaj je tako zdrav?
Če ste v zadnjem času prebirali nasvete o zdravem prehranjevanju, ste med priporočenimi živili, ki bi jih morali pogosteje uživati, zagotovo zasledili kimči. Gre za osnovno jed korejske kuhinje, ki je zaradi zaradi številnih zdravstvenih koristi pridobila svetovno priznanje. Predstavljamo vam nekaj bistvenih prednosti uživanja kimčija, opremili pa vas bomo tudi z nekaterimi nasveti za njegovo pripravo in tudi uporabo.

5 preprostih prehranskih sprememb za znižanje holesterola
Prehrana, ki je zdrava za srce, je ključnega pomena za znižanje holesterola. Odkrijte pet preprostih prehranskih sprememb, ki vam lahko pomagajo doseči vaše cilje.

Ko uporabljate agar agar, upoštevajte te nasvete
V svetu kulinaričnih stvaritev je agar agar izjemna sestavina, ki je pritegnila pozornost tako profesionalnih chefov kot tudi domačih kuharjev. Ta rastlinski nadomestek želatine, pridobljen iz morskih alg, ponuja v kuhinji številne možnosti. V nadaljevanju vam priporočamo tudi nekaj nasvetov in trikov, ki vam bodo pomagali izkoristiti potencial te vsestranske sestavine.

Slastne testenine, pripravljene v manj kot pol ure, po receptu Anje Fir
Anja Fir, lanskoletna finalistka tekmovanja Masterchef Slovenija, v kuhinji velikokrat nerada komplicira, ampak si raje pripravi kaj dobrega in preprostega. Ena od njenih priljubljenih jedi so tudi slavne testenine amatriciana, ki vsakega navdušijo s čudovitim okusom in preprosto pripravo. Da boste v priljubljeni italijanski jedi lahko uživali tudi vi, vam v nadaljevanju ponujamo Anjin recept.