okusno.je
image (28)

Ana kuha

Ana kuha ... velikonočne jedi s sestro Nikolino!

V sedmi oddaji tretje sezone Ana kuha se je Ana Žontar Kristanc odpravila v Samostan šolskih sester v Repnje. Tam jo je pričakala sestra Nikolina, ki vodi enega izmed najuspešnejših kuharskih tečajev v Sloveniji. Skupaj sta pripravili vrsto velikonočnih dobrot, ki ob največjem krščanskem prazniku nikakor ne smejo manjkati na praznični mizi.

Okusno.je
07. 04. 2014 14.16

Ana in sestra Nikolina sta najprej pripravili govejo juho, v katero sta zakuhali nekoliko drugačno zakuho, kot smo je vajeni - ker gre za velikonočne jedi, sta jo pripravili s šunkinimi ponvičniki. Za glavno jed sta pripravili telečjo mozaik pečenko (s kislimi kumaricami, korenčkom in hamburško slanino nadevan telečji kare), ki sta jo postregli z mlinci in kuhano zelenjavo. Za zaključek pa sta pripravili tradicionalno slovensko velikonočno sladico - kvašene venčke s pirhi, ki jih lahko uporabimo tudi kot okras za mizo.

Venčki iz kvašenega sladkega testa s pirhi so tradicionalna slovenska velikonočna jed.
Venčki iz kvašenega sladkega testa s pirhi so tradicionalna slovenska velikonočna jed. FOTO: Profimedia

Tokrat se lahko potegujete za dve nagradi!

Ob koncu oddaje sta Ana in sestra Nikolina zastavili nagradno vprašanje, na katerega lahko odgovorite tudi na portalu Okusno.je. Tokrat pa se z odgovorom na nagradno vprašanje ne potegujete zgolj za Anino kuharsko knjigo, temveč tudi za kuharsko knjigo sestre Nikoline. Zato nič ne čakajte, temveč nam na naslov nagradna.okusno@pop-tv.si pošljite odgovor na nagradno vprašanje skupaj z osebnimi podatki (ime in priimek, naslov) in telefonsko številko.

Nagradno vparašanje se glasi: Kaj jemo za velikonočni zajtrk?
a) pirhe
b) omlete


Preden nam pošljete odgovor na zastavljeno vprašanje, si preberite še splošne pogoje in pravila sodelovanja, ki jih najdete TUKAJ.

Izmed vseh pravilnih odgovorov bomo v torek, 22. 4. 2014, v uredništvu Okusno.je izžrebali dva nagrajenca (en nagrajenec bo prejel kuharsko knjigo Ana kuha, drugi pa Recepti sestre Nikoline). Nagrajenca bosta še isti dan objavljena na Facebook profilu Okusno.je.

Ste to oddajo zamudili?

Pripravo velikonočnih venčkov si lahko ogledate v spodnjem video prispevku, celotno oddajo pa si lahko kadarkoli in kjerkoli ogledate na VOYO. Tudi prihodnjo oddajo si že lahko ogledate na VOYO, ob koncu oddaje pa vas tudi že čaka naslednje nagradno vprašanje. Pa nikar ne hitite, saj bomo odgovore začeli zbirati šele prihodnjo nedeljo od 19. ure dalje!

Sorodni članki

Ana kuha ... zdrave jedi!

Vedno več ljudi pozornost namenja zdravemu prehranjevanju in zdrave jedi vse pogosteje najdejo mesto na naših krožnikih. Vsaka dobra stvar pa ima seveda tudi svojo zdravo mejo in prav o tej meji se je Ana Žontar Kristanc v šesti oddaji tretje sezone Ana kuha pogovarjala s svojo gostjo, psihoterapevtko Veroniko Podgoršek. Seveda so jedilnik tudi tokrat krasile zdrave, a še kako slastne in zanimive jedi.

Ana kuha
Ana kuha ... zdrave jedi!
Ana kuha ... jedi brez laktoze!

Alergija na mleko in mlečne izdelke ni nekaj neobičajnega, temveč se v zadnjem času vse pogosteje pojavlja, tudi pri otrocih. Vedno več ljudi se hkrati tudi sooča s težavami glede prebavljanja mlečnih izdelkov in večina se jih ob tem spoznanju prestraši, da jim ne preostane na razpolago ravno veliko jedi, sploh pa sladic, ki jih lahko zaužijejo. Ana Žontar Kristanc pa je v četrti oddaje tretje sezona Ana kuha gledalkam in gledalcem pokazala, da lahko z lahkoto kuhajo tudi brez mleka in mlečnih izdelkov in pri tem niso na nikakršni izgubi. Saj veste - kulinarika preprosto nima meja!

Ana kuha
Ana kuha ... jedi brez laktoze!
Ana kuha ... ekspresne jedi!

Žal je tako, da nam dandanes stalno primanjkuje časa. Že za prehranjevanje, kaj šele za kuhanje. Zato veliko ljudi raje zavije v restavracije s hitro prehrano, kot da bi si sami doma skuhali kaj toplega. Prav zato je Ana Žontar Kristanc celotno oddajo posvetila pripravi hitrih in enostavnih jedi.

Ana kuha
Ana kuha ... ekspresne jedi!
Ana kuha ... z mladima kuharicama!

Ana Žontar Kristanc je v svojo majhno kuhinjo ponovno povabila dve mladi kuharici. Obiskali sta jo Karin in Neža, ki že lep čas tekmujeta na šolskih kuharskih tekmovanjih po imenu 'Kuhna pa to'. Ker se punci zelo dobro znajdeta v kuhinji, jima je Ana prepustila pripravo predjedi, sama pa je poskrbela za glavno jed in sladico.

Ana kuha
Ana kuha ... z mladima kuharicama!
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 579