Sladica iz dveh sestavin, ki osvaja družbena omrežja: Kremasta, čokoladna in brez peke
Teden dni testenin: 7 okusnih jesenskih receptov
Tanja za slovo od MasterChefa pripravila sladico v obliki hruške
Ajdova kaša: super ideje, kako jo pripraviti za zajtrk
Pečeno kislo zelje z mletim mesom
Odlična jed iz pečice!
Najmehkejše cimetove rolice: zaradi trika z moko in mlekom ostanejo sveže tudi naslednji dan
Skrivnost zelo mehkih in rahlih cimetovih rolic ni le v dobrem kvašenem testu, temveč tudi v preprostem predtestu iz mleka in moke. Ta pomaga zadržati vlago, zato rolice ostanejo mehke in sočne tudi naslednji dan. Za še boljši rezultat poskrbijo tudi pravilno gnetenje, dovolj časa za vzhajanje in peka pri nekoliko nižji temperaturi.
Ombolo v omaki z jurčki
Okusna mesna jed, v kateri se nežno svinjsko meso prepleta z bogato, kremasto gobovo omako.
Imate doma skuto? 7 receptov naših bralcev za sladice, ki vedno teknejo
Skuta ponuja veliko možnosti za pripravo domačih sladic – od preprostih sadnih peciv do tradicionalnih potic in štrukljev. Med sedmimi recepti naših bralcev lahko izbirate glede na čas, ki ga imate na voljo, in sestavine, ki jih najdete doma.
Sladko slovo od počitnic: 5 preprostih idej za ustvarjanje z otroki
Zbrali smo pet preprostih idej za sladko ustvarjanje, pri katerih lahko sodelujejo tudi najmlajši. Od čokoladnih dobrot do sočnih mafinov in domačega peciva – za vsak okus se nekaj najde!
Zabavni prigrizki, ki bodo navdušili obiske
Noč čarovnic ni le čas izrezovanja buč, kostumov in strašljivih dekoracij, temveč tudi odlična priložnost za ustvarjanje v kuhinji. Če želite pripraviti prigrizke, ki bodo navdušili z videzom in okusom, hkrati pa vam ne bodo vzeli veliko časa, je Tefal air fryer odlična izbira.
Hitro skutino pecivo, ki izgine s pekača, še preden se dobro ohladi
Preprosta in hitro pripravljena sladica, pri kateri listnato testo združimo s kremastim skutnim nadevom in sočnimi breskvami iz kompota. Za piko na i lahko poskrbijo še mandljevi lističi, ki se med peko zapečejo in pecivu dodajo prijetno hrustljavost.
Preden živilo položite v košarico, preverite te znake
Svežina je ena prvih stvari, na katero smo pozorni pri nakupu hrane. A ni vedno odvisna le od videza živila. Na to, kako dolgo bo sadje ostalo sočno, solata hrustljava ali gobe čvrste, vplivajo tudi čas od obiranja oziroma pridelave do nakupa, način shranjevanja in ravnanje z živili doma.
'Vsak neuspeh boli, ta danes pa še toliko bolj': Tanja zapustila MasterChef
Pet tekmovalcev, trije mystery boxi in zahtevne sestavine, ki so poskrbele za številna presenečenja. Ajda in Anna sta si z odličnima krožnikoma zagotovili balkon, za Tanjo pa se je tekmovanje končalo po ponesrečeni jedi iz kisle repe in kostnega mozga.
Popolna priloga mesu v omaki: Hrustljava in mehka hkrati
Če vam je ostal zdrob ali pa iščete malo drugačno prilogo k mesu v omaki, vsekakor poskusite zdrobove krokete. Zanje potrebujete zgolj nekaj preprostih sestavin, navdušili pa vas bodo s hrustljavim ovojem in mehko, sočno sredico.
"Penicilin juha": star recept italijanskih non, ki poživlja telo v času prehladov
Italijanska "penicilin juha" je krepčilna jed s piščančjo jušno osnovo, zelenjavo, drobnimi testeninami in parmezanom. Zaradi slovesa domače jedi, ki jo pripravljamo, ko se ne počutimo najbolje, je postala priljubljena tudi zunaj Italije. Preverite, kaj vsebuje in kako jo lahko pripravite doma.
Sodniki MasterChefa so bili navdušeni: Tanjino jed lahko pripravite tudi doma
V zahtevnem mystery box izzivu je Tanja pripravila račja prsa na gobovi kremi z omako iz miso paste in kombu alg ter hruškovim pirejem. S premišljeno kombinacijo sladkih, kislih in umami okusov je navdušila vse tri sodnike. Njeno jed lahko zdaj pripravite tudi doma – razkrivamo recept.
Starega kruha ne zavrzite: iz njega lahko pripravite tudi odlično kosilo
Starega kruha ni treba zavreči ali spremeniti v drobtine, saj lahko iz njega pripravimo marsikaj okusnega – od nasitnih cmokov do tradicionalnih slovenskih jedi in sladkih dobrot. Zbrali smo ideje, s katerimi boste porabili ostanke kruha, zmanjšali količino zavržene hrane in iz preprostih sestavin pripravili odlične obroke.
