Domač bezgov sirup: recept, ki ga Slovenci vsako leto množično iščejo
Ta cheesecake je trenutno pravi hit med ljubitelji sladic
Pozabite na klasičen krompir: ta priloga bo hit letošnjega poletja
Kultno pecivo, ki nas popelje v čase otroštva
Kaj kuhati ta vikend? Najboljše ideje za sezono piknikov in žara
Sezona piknikov in žara je v polnem teku, zato smo zbrali nekaj najboljših receptov za sproščena druženja na prostem. Od sočnih burgerjev in ražnjičev do osvežilnih solat ter BBQ-rebrc – to so jedi, ki bodo na vašem naslednjem pikniku zagotovo pustile nepozaben vtis.
Vrhunska pogostitev za goste, ki vas ne bo drago stala
Ko povabimo družino ali prijatelje na kosilo ali piknik, si vsi želimo, da bi v pripravljeni hrani res uživali. Ne razmišljamo toliko o embalaži izdelkov ali o tem, katere znamke stojijo na kuhinjskem pultu. Pomembno je predvsem, da je miza polna, vzdušje sproščeno in krožniki na koncu prazni.
Ko zacveti bezeg, vsi govorijo o tej nostalgični sladici
Pripravite si eno najokusnejših pomladnih jedi - ocvrte bezgove cvetove. Odlični so kot prigrizek ali sladica. Preberite si tri različne recepte za pripravo testa: klasičnega, z dodatkom piva ali po japonskem navdihu. Uživajte v spomladanskih okusih!
Kremna prosena kaša s čokolado in oreščki
Božanski zajtrk, ki se prileže v vseh letnih časih.
Jo uporabljate tudi vi? Sestavina, ki poskrbi za rahle palačinke in hrustljave ocvrte dobrote
Gazirana voda je preprost trik, s katerim lahko občutno izboljšate teksturo nekaterih priljubljenih jedi. Palačinkam, ocvrtim jedem in nekaterim testom brez dodatnih sestavin daje lahkotnost in mehkobo. Če jo že imate doma – uporabite jo pri kuhi, ne le za pitje.
Največja napaka pri žaru, ki jo dela skoraj vsak Slovenec
Ko govorimo o popolnem poletnem žaru, si pogosto predstavljamo dolge priprave, domače marinade, kup posode in nekoga, ki ves večer stoji ob rešetki ter skrbi, da se nič ne zažge. V resnici pa so najboljši poletni trenutki običajno precej bolj preprosti. Gre za spontana druženja, hladno pijačo, ljudi, ki jih imamo radi in hrano, ki je okusna brez nepotrebnega kompliciranja. In prav zato ni nič narobe, če si pripravo olajšamo.
Kaj kuhati v nedeljo? 5 kosil, ki vedno uspejo (in tudi navdušijo)
Ste brez idej, kaj pripraviti za nedeljsko kosilo? Tukaj je pet preverjenih receptov Sanje Sirk, ki vedno uspejo – od družinskih klasik do malo bolj modernih kombinacij, ki bodo navdušile vso družino.
Njoki z zelenjavo iz pečice
Jed lahko ponudite samostojno ali kot prilogo mesu in ribam.
To so sladice, ki jih naši bralci najraje pripravljajo spomladi
Pomlad je čas lahkotnih, sadnih in osvežilnih sladic, naši bralci pa imajo svoje jasne favorite. Zbrali smo nekaj najbolj priljubljenih receptov, ki v teh dneh navdušujejo z domačimi okusi, sezonskim sadjem in preprosto pripravo.
Manj je več: neverjetno preproste sladice, za katere potrebujete samo 3 sestavine
Za pripravo odlične sladice ne potrebujete dolgega seznama sestavin. Da se o tem lahko prepričate tudi sami, vam predstavljamo pet preprostih receptov, za katere zadostujejo le tri sestavine – rezultat pa je presenetljivo okusen.
Kremaste testenine s piščancem in papriko
Okusna jed, pripravljena v pol ure.
Pozabite na klasične piknike: letos prihaja nov trend
Piknik sezona že dolgo ni več samo zgodba o čevapčičih, perutničkah in eni skledi krompirjeve solate. Vedno več ljudi želi bolj raznolike, zanimive in okusne piknike. Pri tem imajo pomembno vlogo tudi dodatki in priloge, saj se prav z njimi lahko najbolj igramo z okusi in kombinacijami. Burger bari, pulled pork sendviči, pečene paprike, domači dipi in prebranec ustvarijo občutek prave poletne pojedine.
'Ubijalski' špageti: italijanska jed, ki je obnorela internet
Špageti na prvi pogled delujejo skoraj zažgani. Robovi so temni, na nekaterih mestih hrustljavi, ponev pa je videti, kot da je šlo nekaj narobe. A prav v tem je skrivnost ene najbolj posebnih italijanskih testeninskih jedi, ki ji mnogi pravijo kar "ubijalski špageti".
