Odlične jedi za popestritev prvomajskih praznikov
7 idej za mini sladice, popolne za piknike in zabave
Hiter zajtrk, ki poskrbi za energijo in stabilen krvni sladkor
Prvomajski golaž: 3 napake, zaradi katerih ne uspe tako, kot bi moral
Hitro pecivo za piknike, ki je ravno prav sočno in osvežilno
Sočen in prijetno osvežilen limonin kolač z grškim jogurtom in sadjem je popolna sladica za pomladne dni, piknike ali trenutke, ko si zaželimo nekaj sladkega. Recept zanj je pripravila Natalija Sebanc, ki smo jo spoznali v šovu MasterChef Slovenija.
Raffaello cheesecake
Odlična kokosova torta brez peke.
Piknik revolucija: jed, ki zasenči čevapčiče in pleskavice
Ko se začne sezona piknikov, večina ostaja pri preverjenih klasikah. Čevapčiči, pleskavice, morda kakšna marinirana perutnina. Izzivamo vas, da si letos date prostor za nekaj drugačnega. Za jed, ki ni zapletena, a vseeno deluje nekoliko bolj premišljeno, bolj sočno in bolj posebno. Piščančji kebab je natanko to – še posebej, če začnete z izbiro kakovostnega mesa, kot ga ponuja Pivka perutninarstvo.
Slovenska čokoladna zgodba, ki osvaja že desetletje
Pogovarjali smo se z Martino in Sebastijanom Kalinškom, ustanoviteljema blagovne znamke 20 Chocolate. Njuna pot od prvih korakov v svetu čokolade do danes, ko sodita med izbrane "Legendarnih 12", je zgodba o pogumu, vztrajnosti in nenehnem učenju. V pogovoru sta z nami delila spomine na začetke, izkušnjo sodelovanja v oddaji, ključne prelomnice in pogled na podjetništvo danes.
Boljša kot palačinke: hitra sladica z jagodami za sladek pomladni užitek!
Iščete idejo za preprosto, a neverjetno okusno pomladno poslastico? Jagodni clafoutis je rešitev! Ta mehka, sočna francoska poslastica z jagodami se kar topi v ustih. Preizkusite ta lahek recept ter navdušite sebe in svoje najbližje!
7 okusnih kosil, ki jih bomo z veseljem kuhali za prvomajske praznike
Ne veste, kaj kuhati med prvomajskimi prazniki? Zbrali smo sedem idej za okusna pomladna kosila, ki so ravno prav preprosta za sproščene dni - od priljubljenih družinskih klasik do lahkotnih spomladanskih krožnikov.
Kaj kuhati v nedeljo? 5 kosil, ki vedno uspejo (in tudi navdušijo)
Ste brez idej, kaj pripraviti za nedeljsko kosilo? Tukaj je pet preverjenih receptov Sanje Sirk, ki vedno uspejo – od družinskih klasik do malo bolj modernih kombinacij, ki bodo navdušile vso družino.
To je razlog, da vam palačinke nikoli ne uspejo tako kot v restavraciji
Ste se že kdaj vprašali, zakaj so palačinke v restavraciji vedno popolno tanke, mehke in enakomerno zapečene, doma pa so pogosto gumijaste, se trgajo ali izpadejo predebele? Čeprav se zdi, da gre za preprost recept, obstaja ena ključna napaka, ki jo dela večina, in prav ta naredi največjo razliko.
Hiter prigrizek za prvomajske dni, ki bo navdušil obiske
Iščete preprosto idejo za prvomajski piknik ali druženje med prazniki? Mini slane pitice iz listnatega testa so hitro pripravljene, izjemno prilagodljive in popolne za porabo sestavin iz hladilnika. Recept Sanje Sirk vas bo navdušil s svojo enostavnostjo in okusom.
Najbolj rahel kruh, ki ga lahko spečete doma (in ostane dolgo svež)
Sanje o najmehkejšem kruhu, ki ostane dlje časa svež, so resnične! Odkrijte tehniko tangzhong, ki se uporablja za pripravo legendarnega japonskega mlečnega kruha. Uživajte v njegovi popolni teksturi in bogatem okusu, ki bo vaš zajtrk in sendviče dvignil na višjo raven.
Star recept za pecivo, ki ga vsi iščejo in se odlično poda k skodelici kave
Metrski kolač je odlično domače pecivo, ki ni le okusno, ampak tudi vizualno privlačno. Odlično se poda k skodelici kave ali čaja, hkrati pa je zaradi enostavne priprave idealna izbira za družinska praznovanja in posebne priložnosti.
Mladi Slovenec, ki svet doživlja skozi kulinariko
Če bi poskušal opisati svet skozi en sam čut, bi Blaž Berlec skoraj zagotovo izbral okus. 30-letni ustvarjalec vsebin iz Prevoj pri Ljubljani, ki stoji za profilom Yummy Avanture, je tisti tip sodobnega digitalnega pripovedovalca, ki ne ločuje več med potovanjem, hrano in kulturo. Vse se zlije v eno izkušnjo, ki jo nato prevede v zgodbo.
5 sladic, ki jih pripravimo v soboto in jih jemo ves vikend
Iščete ideje za sladice, ki jih pripravite enkrat in lahko v njih uživate ves kend, če jih seveda ne pojeste že isti dan? Predstavljamo vam pet preprostih, okusnih in obstojnih sladic, ki so kot nalašč za sladkanje brez vsakodnevnega pečenja.
