okusno.je
Kaj skuhati
5 lahkih kosil za nov začetek tedna

5 lahkih kosil za nov začetek tedna

Po vikendu, polnem krofov, mišk in drugih pustnih dobrot, je čas za lažji in bolj uravnotežen jedilnik. Pripravili smo pet preprostih kosil, ki so lahka, hranljiva in polna svežih okusov, predvsem pa so popolna izbira za ponedeljkov "reset".

Zdravo in vegi
10 preprostih načinov, kako zdravo jesti vsak dan

10 preprostih načinov, kako zdravo jesti vsak dan

Zdrave prehranske navade so ključ do boljšega počutja in daljšega življenja. Navdih lahko poiščemo v različnih kulturah po svetu, kjer so preproste prehranske prakse dokazano koristne za zdravje. Od uravnoteženega zajtrka in uporabe oljčnega olja do uživanja fižola ter lahkih večerij.

Triki in nasveti
Jed, ki obljublja popolno mehkobo in sočnost

Jed, ki obljublja popolno mehkobo in sočnost

Musaka, večplastna jed iz mesa, krompirja ali jajčevcev in bogatega preliva, navadno navduši že ob prvem grižljaju. Pogosto pa se zgodi, da je musaka preveč suha ali kompaktna, ker preliv ni dovolj bogat ali se tekočina ne vpije v plasti. Torej, kako pripraviti preliv, ki bo poskrbel za popolno sočnost in teksturo, da se bo jed skoraj stopila v ustih?

Ključen trik za bel obroček in puhasto sredico
Triki in nasveti

Ključen trik za bel obroček in puhasto sredico

Priprava popolnih krofov ni znanstvena fantastika, temveč kombinacija potrpežljivosti, vaje in nekaj preizkušenih trikov. Z ustrezno pripravo testa, oblikovanjem kroglic, pravilno segretim oljem in ključnim trikom s pokrovom bodo vaši krofi preprosto popolni. Zlato zapečeni, puhasti in z značilnim belim obročem.

Pust
Berlinski krofi z vanilijevo kremo

Berlinski krofi z vanilijevo kremo

Bogato polnjeni krofi z vanilijevo kremo, sladko smetano in z narezanimi jagodami.

2 h 30 min
Zdravo in vegi
Zajtrk, ki nasiti in hkrati topi maščobe

Zajtrk, ki nasiti in hkrati topi maščobe

Jajca so odličen vir beljakovin za dolgotrajno sitost, dodana špinača pa s svojo vlaknino in antioksidanti še dodatno pospeši metabolizem in zmanjšuje vnetja. Ta kombinacija je idealna za začetek dneva.

Triki in nasveti
Kako pravilno soliti jedi: triki za popoln okus

Kako pravilno soliti jedi: triki za popoln okus

Naučite se, kako sol uporabiti kot orodje za poudarjanje naravnih okusov, uravnoteženje okusov in izboljšanje teksture, da bodo vaše jedi vedno popolne.

Arhiv
Rebra
Pleče
VIDEOTEKA Arhiv
Recepti iz hladilnika

Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Kalkulator kalorij

Uporabi kalkulator kalorij za izračun števila kalorij na dan, ki jih potrebuje tvoje telo za vzdrževanje trenutne teže.

Vnesite svoje podatke:

V primeru, da ste noseči, dojilja, športnik ali pa imate metabolično bolezen kot je diabetis, lahko kalkulator kalorij preceni ali podceni vašo potrebo po kalorijah.

Anketa Arhiv
7 najbolj priljubljenih pustnih receptov ta hip
Katera je vaša najljubša pustna sladica?
7 najbolj priljubljenih pustnih receptov ta hip