Super dobri recepti s suhim kvasom
TRIKI IN NASVETI

Super dobri recepti s suhim kvasom

29.02.2020, 19:19
1

Zaradi izbruha koronavirusa je v zadnjem tednu silovito poraslo povpraševanje po suhem kvasu. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj odličnih receptov, v katerih ga lahko uporabite.

Testo za pico
Testo za pico/ FOTO: Profimedia

#1 ODLIČNO TESTO ZA PICO

Testo pripravite dan pred peko pice, da bo počasi vzhajalo v hladilniku in bo rahlo ter hrustljavo obenem. Z njim ne boste imeli veliko dela, potrebne je samo malce več potrpežljivosti, ki pa se na koncu tudi splača. Recept je TUKAJ.

Makovke
Makovke/ FOTO: Profimedia

#2 DOMAČE MAKOVKE

Res je, da si boste za pripravo domačih makovk morali vzeti malce več časa, a se bo ves trud bogato obrestoval, ko boste zagrizli vanje. Navdušile vas bodo z odličnim okusom in mehkim testom, ki se kar topi v ustih. Recept je TUKAJ.

Specite kruh brez kvasa po postopku naših babic
PREBERI ŠE
Specite kruh brez kvasa po postopku naših babic


Alzaška pica
Alzaška pica/ FOTO: Profimedia

#3 ALZAŠKA PICA OZIROMA POGAČA

Zelo tanka pica oziroma pogača, premazana s smetano (crème fraîche) ter obložena s čebulo in slanino je tipičen alzaški prigrizek ob pivu ali vinu, postrežemo pa jo lahko tudi kot samostojen obrok. Recept je TUKAJ.

Langaš
Langaš/ FOTO: Profimedia

#4 LANGAŠ Z JOGURTOM

Čeprav se langaš navadno pripravlja iz krompirjevega testa (recept TUKAJ), je naravnost izvrsten tudi ta, pripravljen iz kvašenega testa z dodatkom jogurta. Marsikomu je še celo boljši, saj testo ni tako zelo mastno. Recept je TUKAJ.

Bombice s sirom
Bombice s sirom/ FOTO: Profimedia

#5 BOMBICE S SIROM

Rahle, mehke in zelo okusne domače bombice, iz katerih lahko naredite slastne sendviče ali burgerje. Odlične so tudi kot priloga enolončnicam, obaram in jedem na žlico. Recept je TUKAJ.

Osja gnezda
Osja gnezda/ FOTO: Profimedia

#6 OSJA GNEZDA

Mehko kvašeno pecivo bo kuhinjo napolnilo z omamnim vonjem, vas pa navdušilo z odličnim okusom in dejstvom, da ste spekli nekaj božansko dobrega. Recept je TUKAJ.

Kruh brez gnetenja
Kruh brez gnetenja/ FOTO: Shutterstock

#7 KRUH BREZ GNETENJA

Kako bi se vam zdelo, če bi sestavine za kruh zvečer enostavno zmešali skupaj, nato pa na vse skupaj pozabili do naslednjega jutra, ko bi vas pričakalo vzhajano testo, ki ga morate samo še oblikovati v hlebček in speči v pečici? Mogoče mislite, da se sliši preveč lepo, da bi bilo res, a vseeno je to mogoče. Zato nič ne čakajte, temveč recept preprosto preizkusite! Najdete ga TUKAJ.

Sadni kruh
Sadni kruh/ FOTO: osebni arhiv

#8 SADNI KRUH

Kruh s suhim sadjem je značilen za božični čas, a ker je tako okusen, zanj pa potrebujete tudi sestavine, ki jih imate navadno vedno pri roki, se lahko z njim sladkate tudi ob drugih priložnostih. Recept je TUKAJ.

Kaj lahko jemo namesto kruha?
PREBERI ŠE
Kaj lahko jemo namesto kruha?


Ideje za zdrav zajtrk brez kruha
PREBERI ŠE
Ideje za zdrav zajtrk brez kruha

NOVICE
Po več kot dveh tednih se bo spet ogrelo nad 20 ...
ŠPORT
Bodo najbolj zagrizeni tekmeci združili moči za lepši ...
POP IN
Zabava s Kavča: danes bo zvezda večera RecycleMan
TV ODDAJE
Eva Kastelic: Bilo mi je bolj hudo, kot je bilo ...
VIZITA.SI
Kaj o našem zdravju pove srčni utrip?
OKUSNO.JE
Okusna sladica brez kuhanja in peke
ZADOVOLJNA.SI
Meghan in Harry uresničujeta Dianino neuresničeno željo
MOSKISVET.COM
Inja ostro nad kritike: ''Ukvarjajte se sami s sabo in ...
BIBALEZE.SI
Sin v rejništvu, družina želi biti le skupaj
CEKIN.SI
Čakanje na delo: kaj bo z regresom in dopustom?
DOMINVRT.SI
Zakaj je pomembno kakovostno prezračevanje doma?
BIBALEZE.SI
Rodila dvojčka in ju poimenovala Corona in Covid