Izbrano

Srednje in južnoameriške kuhinje
Razvrsti po: datumu A-Ž težavnosti
Kraljevi kolač za Mardi Gras

Kraljevi kolač

Tradicionalen za Mardi Gras.
Umazani riž

Umazani riž

Pa ne zares – takšen se zdi le zaradi jetrc, ki ga obarvajo.
Kolumbov piščanec

Kolumbov piščanec

Piščanec s kokosovim mlekom, curryjem in banano? Ne boste verjeli, kako dobro je to!
Kreolski riž

Kreolski riž

Čudovito začinjen in rahel.
Piščančji gumbo

Piščančji gumbo

Specialiteta iz New Orleansa.
Piščančje tamale

Piščančje tamale

Tradicionalna latinsko-ameriška jed, tokrat s piščančjim mesom.
Koruzni mafini

Mehiški koruzni mafini

Kolački po mehiško.
Ocvrt piščanec po ameriško

Ocvrt piščanec po ameriško

Tako se lotijo piščanca Američani.
Rdeči fižol in riž

Neworleanski rdeči fižol in riž s klobaso

Klasična specialiteta kreolske kuhinje.
Palačinke z bučami

Palačinke z bučami

Puhaste in čisto majčkeno eksotične.
Mate čaj

Mate čaj

Mate čaj je sestavni del družabnega življenja v Južni Ameriki.
Pita iz hikori orehov

Pita iz pekan orehov

Zelo priljubljena ameriška pita.
Pekanovi piškoti

Pekanovi piškoti

Rahli in hrustljavi piškoti - kroglice.
Tortilja s pšenično moko

Tortilje iz pšenične moke

Okroglo mehurjasto opečeno testo, ki ima v Mehiki vlogo kruha.
Koruzne tortilje

Tortilje iz koruzne moke

Okroglo mehurjasto opečeno testo, ki ima v Mehiki vlogo kruha.
Cuba libre

Cuba libre

Koktajl iz ruma, limetinega soka in kokakole.
Kubanska torta

Kubanska torta

Na Kubi je to, da podariš torto ali šopek, nekaj običajnega.
Nadevane bodeče bučke čajote

Polnjene bodeče bučke (čajote)

Mehiška pikantna eksotika iz bodečih bučk.
Sendvič s piščancem po kreolsko

Sendvič s piščancem po kreolsko

Za ponočnjake, ki se sredi noči vrnejo z zabave, za študente in za tiste, ki jih ob kateri koli uri popade lakota.
Carbonada Criolla

Carbonada Criolla

Argentinska obara iz mesa, zelenjave in sadja.
Razvrsti po: datumu A-Ž težavnosti