Izbrano

Mesne jedi
MasterChef
Razvrsti po: datumu A-Ž težavnosti
Popečena šunka z zeliščnimi drobtinicami, smetanova omaka s hrenom, pire gomoljne zelene

Popečena šunka z zeliščnimi drobtinicami, smetanova omaka s hrenom, pire gomoljne zelene

Zmagovalna jed individualnega izziva 8. oddaje 4. sezone tekmovanja MasterChef Slovenija.
Ciabatta sirnim namazom, popečenim piščancem, rukolo in mocarelo

Ciabatta s pikantnim namazom, popečenim piščancem, rukolo in mocarelo

Obilen sendvič, ki ga je Luka Korenčič poimenoval kar "novi študentski standard".
Istrski piknik

Istrski piknik

Zanimiva kombinacija piščančjih jetrc, pancete, polente, kozjega sira in pesta iz bazilike.
Račje prsi z vinsko omako s slivami in koruznim pirejem

Račje prsi z vinsko omako s suhimi slivami in koruznim pirejem

Odlična kombinacija račjega mesa, suhega sadja in kremastega pireja.
Jagnječji file z grahovim pirejem in koruzno kremo

Jagnječji file z grahovim pirejem in koruzno kremo

Sočno meso z različnimi zelenjavnimi prilogami.
Jagnječje zarebrnice s kuskusom in zelenjavno omako

Jagnječje zarebrnice s kuskusom in zelenjavno omako

Jagnjetina s pisano zelenjavno prilogo.
Rozbif s hrenovim pirejem

Rozbif s hrenovim pirejem

Kombinacija okusov, ki navdušuje.
Biftek z belim tartufom in ajdovo kašo s papriko

Biftek z belim tartufom in ajdovo kašo s papriko

Jed, ki je primerna za posebne priložnosti.
Pečena račka s pečenim krompirjem s tartufi

Pečena račka s pečenim krompirjem s tartufi

Rožnato pečeno meso v kombinaciji s krompirjem, tartufi in pečeno zelenjavo.
Pečena račka z agnolotti z nadevom iz mavrahov in belega tartufa

Pečena račka z agnolotti z nadevom iz mavrahov in belega tartufa

Račje meso v izbrani družbi.
Pečene piščančje prsi na aromatičnem dušenem zelju

Pečena piščančja prsa na aromatičnem dušenem zelju z milnci

Sestavine na krožniku lepo poveže kuminova omaka.
Piščančja jetrca z omako iz čebule, medu in rdečega vina

Piščančja jetrca z omako iz čebule, medu in rdečega vina

Tudi iz piščančje drobovine lahko ustvarimo vrhunsko jed!
Telečja lička z gorčičnimi semeni in zelenjavno prilogo

Telečja lička z gorčičnimi semeni in zelenjavno prilogo

Mesna glavna jed modre skupine.
Štefani pečenka s poširanim jajcem

Štefani pečenka s poširanim jajcem

Različica priljubljene nedeljske pečenke.
Ramstek na gobjem tatarcu z vijoličnim pirejem ter kremo iz stročjega fižola

Ramstek na gobjem tatarcu z vijoličastim pirejem in kremo iz stročjega fižola

Ročnato pečeno meso z barvitimi prilogami.
Zajčji file s polento, čebulno kremo, ribezovim pirejem in sotirano zelenjavo

Zajčji file s polento s pestom

Mesu in polenti na krožniku delajo družbo še čebulna krema, ribezov pire in sotirana zelenjava.
Zajčji hrbet z žafranom, kvinojo in korenčkovim čipsom

Zajčji hrbet z žafranom, zeliščno kvinojo in korenčkovim čipsom

Zdrav, okusen in lahek obrok.
Zajčji file v vinski marinadi s korenčkovim pirejem

Zajčji file v vinski marinadi s korenčkovim pirejem

Krožnik, poln različnih barv in okusov.
Zajčji golaž s suhimi slivami in kremasto zeliščno polento

Zajčji golaž s suhimi slivami in kremasto zeliščno polento

Golaž, kot ga zagotovo še niste jedli!
Zajec v panko drobtinah s cvetačno kremo in vinskim korenčkom

Zajec v panko drobtinah s cvetačno kremo in vinskim korenčkom

Zajčji file v hrustljavi srajčki z nežno zelenjavno kremo in glaziranim "opitim" korenčkom.
Razvrsti po: datumu A-Ž težavnosti