Zeleno-rdeča omaka
Tip prehrane: vegetarijanci

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Zeleno-rdeča omaka

Barvita latinsko-ameriška omaka za pripravo pikantnih pic, tortilj... in tudi različnega mesa. Ni omejitev, če so vam všeč sestavine.

Vir: S. M. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 130 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 130 min

Priprava

  • Papriko in čilija operemo, zarežemo po sredini in jim odstranimo semena. Čilija zrežemo na kolobarje, paprike pa na kockice. Mlado čebulo operemo in zrežemo na tanke kolobarje. Česen olupimo in na drobno sesekljamo, limono pa ožamemo. Vse sestavine stresemo v skedo, dobro premešamo in pustimo stati na sobni temperaturi 2 uri.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 168.7 KJ 158.99 KJ 2.02 % 1.9 %
  40.32 kcal 38 kcal 2.02 % 1.9 %
Beljakovine 0.8 g 0.75 g 1.6 % 1.5 %
Ogljikovi hidrati 8.22 g 7.75 g 3.04 % 2.87 %
od teh sladkorji 3.18 g 3 g 0 % 0 %
Maščobe 0 g 0 g 0 % 0 %
od teh nasičene maščobne kisline 0 g 0 g 0 % 0 %
Vlaknine 0.8 g 0.75 g 3.2 % 3 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 14.06 mg 13.25 mg    
Kalij 224.14 mg 211.25 mg    
Kalcij 24.4 mg 23 mg    
Fosfor 35.54 mg 33.5 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 0.53 mg 0.5 mg    
Vitamin A 1274.8 iu 1201.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 105.04 mg 99 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev