Mešanica špargljev, melone, regrata in kumar bo očistila telo. Okus bo morda nekoliko drugačen, a osvežujoč.
Šparglje operemo, jim odstranimo olesenele dele in narežemo na manjše kose. Kumare operemo in olupimo ter narežemo na manjše kose. Meloni odstranimo peške, jo olupimo in narežemo na manjše kose. Regrat operemo in očistimo.
Vse skupaj stresemo v sokovnik in iztisnemo sok. Pripravljen napitek nalijemo v kozarec in postrežemo.
Nekaj zanimivih misli o špargljih in njihovih čarobnih lastnostih si lahko preberete tukaj.
Melone vsebujejo veliko vode. Ravno zaradi tega jo je priporočljivo uživati, ko smo dehidrirani ali pa sledimo očiščevalni dieti. Vsebujejo tudi veliko kalcija, magnezija, fosforja, betakarotena in vitamina C.
Kumare uravnavajo krvni pritisk, prebavo in sečno kislino (kar pripomore k preprečevanju žolčnih kamnov). Delujejo tudi kot odvajalo in odstranjujejo strupene snovi iz telesa. Vsebujejo kar nekaj vitaminov, mineralov, kalij in betakaroten.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 146.15 KJ | 374.47 KJ | 1.75 % | 4.48 % |
| 34.93 kCal | 89.5 kCal | 1.75 % | 4.48 % | |
| Beljakovine | 0.39 g | 1 g | 0.78 % | 2 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 8.2 g 6.34 g | 21 g 16.25 g | 3.04 % | 7.78 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0.49 g | 1.25 g | 1.96 % | 5 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.49 mg | 1.25 mg | ||
| Magnezij | 12.98 mg | 33.25 mg | ||
| Kalij | 241.17 mg | 618 mg | ||
| Kalcij | 25.85 mg | 66.25 mg | ||
| Fosfor | 21.37 mg | 54.75 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0.2 mg | 0.5 mg | ||
| Vitamin A | 1122.54 iu | 2876.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 18.05 mg | 46.25 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
