okusno.je
Zajtrk za zaljubljene

Valentinovo

Zajtrk za zaljubljene

Presenetite svoje najdražje in jim za zajtrk pripravite nekaj, kar bo že na pogled okusno.

T.D.
Kuham, pusti zaslon prižgan

SESTAVINE

Sestavine za
1
par hrenovk
2  žlici
olja
2
jajci
3  ščepce
soli

POSTOPEK

PRIPRAVA 5 min
KUHANJE 10 min
SKUPAJ 15 min

Na kuhalnik pristavimo kozico z litrom vode, v katerega damo hrenovke. Kuhamo jih na zmerni temperaturi, dokler voda ne zavre. Nato kozico odstavimo in iz nje poberemo hrenovke. Obe polovički hrenovke z ostrim nožem po dolžini razpolovimo do štirih petin in jih oblikujemo v obliko srca (glej sliko). Razpolovljena konca hrenovke spnemo z zobotrebcem.

Na kuhalnik pristavimo ponev, ki jo najprej segrejemo, nato pa v njej segrejemo še olje. V ponev namestimo obe polovički hrenovke in vanju ubijemo jajci. Pečemo ju približno 2 minuti. Ko jajci zakrkneta in postaneta čvrsti,  ju začinimo s soljo, nato pa jed dvignemo z lopatko in serviramo na krožnike.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1840.96 KJ782.41 KJ22 %9.35 %
440 kCal187 kCal22 %9.35 %
Beljakovine8.24 g3.5 g16.48 %7 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %0 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
43.53 g

8.24 g
18.5 g

3.5 g
62.19 %

41.2 %
26.43 %

17.5 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij7.06 mg3 mg
Kalij127.06 mg54 mg
Kalcij8.24 mg3.5 mg
Fosfor64.71 mg27.5 mg
Cink0 mg0 mg
Selen9.41 mg4 mg
Vitamin A43.53 iu18.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 864