Presenetite svoje najdražje in jim za zajtrk pripravite nekaj, kar bo že na pogled okusno.
Na kuhalnik pristavimo kozico z litrom vode, v katerega damo hrenovke. Kuhamo jih na zmerni temperaturi, dokler voda ne zavre. Nato kozico odstavimo in iz nje poberemo hrenovke. Obe polovički hrenovke z ostrim nožem po dolžini razpolovimo do štirih petin in jih oblikujemo v obliko srca (glej sliko). Razpolovljena konca hrenovke spnemo z zobotrebcem.
Na kuhalnik pristavimo ponev, ki jo najprej segrejemo, nato pa v njej segrejemo še olje. V ponev namestimo obe polovički hrenovke in vanju ubijemo jajci. Pečemo ju približno 2 minuti. Ko jajci zakrkneta in postaneta čvrsti, ju začinimo s soljo, nato pa jed dvignemo z lopatko in serviramo na krožnike.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1840.96 KJ | 782.41 KJ | 22 % | 9.35 % |
440 kCal | 187 kCal | 22 % | 9.35 % | |
Beljakovine | 8.24 g | 3.5 g | 16.48 % | 7 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 43.53 g 8.24 g | 18.5 g 3.5 g | 62.19 % 41.2 % | 26.43 % 17.5 % |
Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0 mg | 0 mg | ||
Magnezij | 7.06 mg | 3 mg | ||
Kalij | 127.06 mg | 54 mg | ||
Kalcij | 8.24 mg | 3.5 mg | ||
Fosfor | 64.71 mg | 27.5 mg | ||
Cink | 0 mg | 0 mg | ||
Selen | 9.41 mg | 4 mg | ||
Vitamin A | 43.53 iu | 18.5 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).