Vroča čokolada s kavo
SLOVENSKA

Vroča čokolada s kavo

Marsikdo si ne predstavlja začetka jutra ali popoldanskega klepeta brez skodelice kave. V naši družbi kava ni le pijača, ampak predstavlja trenutek, ki si ga vzamemo zase. Kava pa je lahko tudi okusen dodatek k sladkim pregreham. Popestrite si mrzle dni z vročo čokolado s kavo, ki bo omamno razvajala vaše brbončice.

SESTAVINE

Sestavine za
2,5
dl
polnomastnega mleka
2,5
dl
sladke smetane
100
g
temne čokolade (vsaj 60 % kakava)
1
dl
kuhane turške kave
1,5
žlice
koruznega škroba
mleti cimet po okusu

POSTOPEK

PRIPRAVA 2 min
KUHANJE 10 min
SKUPAJ 12 min

Najprej skuhamo turško kavo in pustimo, da se nekoliko posede. V kozico nato odlijemo potrebno količino kave brez usedline.  

Nekaj žlic hladnega mleka zmešamo s koruznim škrobom. Preostanek mleka in sladko smetano vlijemo v kozico s kavo in segrevamo do vretja. Med tem ves čas mešamo, da se nam mleko ne prismodi. Ko tekočina zavre, v kozico nalomimo temno čokolado in jo odstavimo z ognja. Z metlico mešamo, da se čokolada popolnoma raztopi. Vmešamo mleko s koruznim škrobom in med mešanjem zopet segrevamo, dokler se čokolada ne zgosti, ob vretju pa se začnejo pojavljati mehurčki. 

Pripravljeno čokolado po okusu začinimo s cimetom, prelijemo v najljubšo skodelico in jo po želji okrasimo. Zraven lahko ponudimo še stepeno sladko smetano.

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Garnbretova tri v vrsto: na SP trikratna svetovna ...
ŠPORT
PRENOS V ŽIVO: Belec z izvrstno obrambo ustavil Dušana ...
POP IN
Naslov in datum izida prihajajočega Jamesa Bonda nista ...
TV ODDAJE
Nik iz Kmetije: Želiva se preseliti v skupno stanovanje
VIZITA.SI
Zdravniki presenečeni odkrili, zakaj tri dni ni moral ...
OKUSNO.JE
Ena najboljših domačih sladic!
ZADOVOLJNA.SI
Jaka in Ana iz Ljubezen po domače sta zaročena
MOSKISVET.COM
Dekle Pahorjevega sina objavilo drzno fotografijo
BIBALEZE.SI
Lepo, a redko ime. Vam je všeč?
CEKIN.SI
Epstein tik pred smrtjo napisal oporoko. Komu je ...
DOMINVRT.SI
3 stvari, ki jih ne bi smeli dajati v pomivalni stroj
OKUSNO.JE
Poceni meso, ki navduši s sočnostjo in hrustljavo ...