Viktorijina spužva
Primerno za: kosilo, zvečer
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Viktorijina torta

Preprosto biskvitno pecivo, obogateno z marmelado in stepeno smetano. 

Vir: S. M. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 10 oseb (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 20 min
Čas kuhanja 20 min
Skupaj 40 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 180°C. Zmehčano maslo, smetano in sladkor s pomočjo električnega mešalnika stepemo v kremasto zmes. Eno za drugim dodamo jajca in vse skupaj dobro premešamo. Na koncu dodamo še presejano moko in pecilni prašek ter ju nežno vmešamo z lopatko ali kuhalnico.

  • Testo vlijemo v namaščen okrogel pekač. Pečemo ga 20 minut oziroma dokler biskvit ne dobi zlate barve. Pečen biskvit ohladimo, potem pa ga vodoravno prerežemo na pol. 

  • V skledi stepemo sladko smetano. Spodnjo polovico biskvita najprej premažemo z marmelado, na katero previdno in enakomerno nanesemo stepeno smetano. Prekrijemo z drugo polovico biskvita. Torto serviramo na lep krožnik ali pladenj, po vrhu posujemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1509.09 KJ 2203.29 KJ 18.03 % 26.33 %
  360.68 kcal 526.6 kcal 18.03 % 26.33 %
Beljakovine 4.25 g 6.2 g 8.5 % 12.4 %
Ogljikovi hidrati 34.66 g 50.6 g 12.84 % 18.74 %
od teh sladkorji 21.99 g 32.1 g 0 % 0 %
Maščobe 22.74 g 33.2 g 32.49 % 47.43 %
od teh nasičene maščobne kisline 13.7 g 20 g 68.5 % 100 %
Vlaknine 0.27 g 0.4 g 1.08 % 1.6 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.27 mg 0.4 mg    
Magnezij 7.74 mg 11.3 mg    
Kalij 102.67 mg 149.9 mg    
Kalcij 50.89 mg 74.3 mg    
Fosfor 96.51 mg 140.9 mg    
Cink 0.14 mg 0.2 mg    
Selen 10.82 mg 15.8 mg    
Vitamin A 838.84 iu 1224.7 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.41 mg 0.6 mg    
Vitamin D 0.48 mg 0.7 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 3
se slis k neki s cimer si je viktorija umivala "neki"
 
Anglezi uporabljajo namesto besede torta (cake), pogosto besedo "spuzva" spondge, misljeno kot biskvit! Kljub vsemu je torta dobra, ampak nic posebnega v primerjavi s slovenskimi dobrotami ;)
najbol čudno ime je po mojem ime ki ga je igralec Earla v seriji ˝My name is Earl˝ dau svojemu sinu (v resničnem življenju) - PILOT KOMMANDER :)
Več komentarjev