Viktorijina torta
ZABAVA

Viktorijina torta

Preprosto biskvitno pecivo, obogateno z marmelado in stepeno smetano. 

SESTAVINE

Sestavine za
Biskvit
220
g
zmehčanega masla
200
ml
smetane za stepanje
220
g
sladkorja
4
jajca
220
g
moke
1
žlička
pecilnega praška
Nadev
150
ml
smetane za stepanje
6
žlic
marmelade (jagodne, marelične, breskove ipd.)
Posip
1,5
žlice
sladkorja v prahu

POSTOPEK

PRIPRAVA 20 min
KUHANJE 20 min
SKUPAJ 40 min

Pečico segrejemo na 180°C. Zmehčano maslo, smetano in sladkor s pomočjo električnega mešalnika stepemo v kremasto zmes. Eno za drugim dodamo jajca in vse skupaj dobro premešamo. Na koncu dodamo še presejano moko in pecilni prašek ter ju nežno vmešamo z lopatko ali kuhalnico.

Testo vlijemo v namaščen okrogel pekač. Pečemo ga 20 minut oziroma dokler biskvit ne dobi zlate barve. Pečen biskvit ohladimo, potem pa ga vodoravno prerežemo na pol. 

V skledi stepemo sladko smetano. Spodnjo polovico biskvita najprej premažemo z marmelado, na katero previdno in enakomerno nanesemo stepeno smetano. Prekrijemo z drugo polovico biskvita. Torto serviramo na lep krožnik ali pladenj, po vrhu posujemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1528.29 KJ1674.02 KJ18.26 %20.01 %
365.27 kcal400.1 kcal18.26 %20.01 %
Beljakovine5.02 g5.5 g10.04 %11 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
44.28 g

28.03 g
48.5 g

30.7 g
16.4 %17.96 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
18.53 g

10.96 g
20.3 g

12 g
26.47 %

54.8 %
29 %

60 %
Vlaknine0.37 g0.4 g1.48 %1.6 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.37 mg0.4 mg
Magnezij8.13 mg8.9 mg
Kalij112.93 mg123.7 mg
Kalcij47.11 mg51.6 mg
Fosfor108.82 mg119.2 mg
Cink0.18 mg0.2 mg
Selen14.42 mg15.8 mg
Vitamin A648.74 iu710.6 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0.55 mg0.6 mg
Vitamin D0.64 mg0.7 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
Komentarji (0)

Opozorilo: Po 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti. S klikom na gumb Spletno oko prijavite komentar, za katerega menite, da vsebuje sovražni govor.

NOVICE
'Moški ji je glavo tiščal k tlom, da jo je lahko ...
ŠPORT
Marquez: Vinales in Quartararo sta moja edina ...
POP IN
Ilka Štuhec na poletne počitnice odnesla 'snežaka'
TV ODDAJE
Nova voditeljica Štartaj, Slovenija! je Maša ...
VIZITA.SI
Imeli boste manj maščobe na trebuhu in tudi več ...
OKUSNO.JE
15-minutne testenine, ki jih boste oboževali
ZADOVOLJNA.SI
Hit ženski sandali, ki so razdvojili internet
MOSKISVET.COM
Zaradi nje so tiskovke Crvene zvezde vedno vroče
BIBALEZE.SI
Serena Williams osvaja s čudovitimi fotografijami ...
CEKIN.SI
Vroče je. In lahko nehate delati, če ...
DOMINVRT.SI
Nikar je ne sadite na grobove! Preverite, kaj ...
OKUSNO.JE
Zakuhali smo nekaj novega - nova stran Okusno.je