Pripravite si sami pokovko in se prepričajte, da je doma pripravljena pokovka boljša od kupljene. Priporočamo, da poskusite pripraviti "veselo" pokovko, ki vsebuje dodatek javorjevega sirupa.
Na kuhalnik pristavimo globoko ponev, v kateri segrejemo olje. Ko se olje dovolj segreje, dodamo koruzna zrna in ponev pokrijemo. Počakamo nekaj minut in ko slišimo, da so zrna začela pokati, ponev večkrat pretresemo, da se razpoči vsa koruza.
Ko je pokovka pripravljena, jo stresemo v večjo skledo. Nato na kuhalnik pristavimo novo ponev, v kateri stopimo maslo in mu dodamo javorjev sirup. Počakamo, da zmes zavre, nato pa kuhamo še nekaj minut, da se tekočina zgosti. Ponev odstavimo in počakamo, da se zmes ohladi.
Ohlajeno zmes prelijemo čez pokovko in dobro pretresemo, da je vsa pokovka pokrita s prelivom. Serviramo v večjo skledo in postrežemo.
Če želimo prav poseben okus, potem pokovko na koncu potresemo še z 2 žlicama sezamovih semen.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1698.49 KJ | 523.71 KJ | 20.3 % | 6.26 % |
| 405.95 kCal | 125.17 kCal | 20.3 % | 6.26 % | |
| Beljakovine | 4.32 g | 1.33 g | 8.64 % | 2.66 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 57.3 g 19.46 g | 17.67 g 6 g | 21.22 % | 6.54 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 17.84 g 7.03 g | 5.5 g 2.17 g | 25.49 % 35.15 % | 7.86 % 10.85 % |
| Vlaknine | 3.24 g | 1 g | 12.96 % | 4 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.54 mg | 0.17 mg | ||
| Magnezij | 68.11 mg | 21 mg | ||
| Kalij | 211.35 mg | 65.17 mg | ||
| Kalcij | 39.46 mg | 12.17 mg | ||
| Fosfor | 105.95 mg | 32.67 mg | ||
| Cink | 0.54 mg | 0.17 mg | ||
| Selen | 7.03 mg | 2.17 mg | ||
| Vitamin A | 441.08 iu | 136 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
