Vanilijevi cvetovi
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Vanilijeve rožice

Iz testa izrežemo piškote, ki jih spečemo, premažemo z marmelado in po dva in dva stisnemo skupaj. Najboljše pa je to, da nam pri pripravi lahko pomagajo otroci.

Vir: B. J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 85 min
Čas kuhanja 10 min
Skupaj 95 min

Priprava

  • Maslo in sladkor z električnim mešalnikom penasto umešamo. Dodamo še vse ostale sestavine in z rokami zamesimo testo. Testo oblikujemo v kepo, ga ovijemo v prozorno folijo in 1 uro pustimo počivati na hladnem (v hladilniku).

  • Vklopimo pečico in jo naravnamo na 180°C. Testo na pomokani delovni površini razvaljamo 3 mm na debelo in iz njega izrežemo cvetove z modelom za piškote. Polovici piškotov na sredini izrežemo krogec (pomagamo si lahko z naprstnikom).

  • Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj položimo piškote. Pečemo jih v ogreti pečici približno 5 do 10 minut, da se zlato rumeno zapečejo. Piškote ohladimo.

  • Cele piškote (brez lukenj) namažemo z marmelado in nanje položimo piškote z luknjo. Pripravljene piškote razporedimo po servirnem krožniku, potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.

Dodatni nasveti

Namesto jagodne lahko uporabimo katero koli drugo marmelado (marelično, slivovo, jabolčno ...).

Maslo vsaj eno uro pred uporabo vzamemo iz hladilnika.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1816.94 KJ 4481.06 KJ 21.71 % 53.55 %
  434.26 kcal 1071 kcal 21.71 % 53.55 %
Beljakovine 4.16 g 10.25 g 8.32 % 20.5 %
Ogljikovi hidrati 57.07 g 140.75 g 21.14 % 52.13 %
od teh sladkorji 30.92 g 76.25 g 0 % 0 %
Maščobe 20.78 g 51.25 g 29.69 % 73.21 %
od teh nasičene maščobne kisline 12.87 g 31.75 g 64.35 % 158.75 %
Vlaknine 0.71 g 1.75 g 2.84 % 7 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 9.83 mg 24.25 mg    
Kalij 51.29 mg 126.5 mg    
Kalcij 15.81 mg 39 mg    
Fosfor 41.26 mg 101.75 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 14.6 mg 36 mg    
Vitamin A 640.24 iu 1579 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.51 mg 1.25 mg    
Vitamin D 0.2 mg 0.5 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Kako so to jed pripravili drugi

Oddaj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 3
 
mihajlonaj 06.10.2014 14:34:41
prrfektno
 
Je kdo probal? Pridejo mehki ali trdi? Na sliki izgleda odličnooo!
mihajlonaj 06.10.2014 14:33:45
to je ak dobro
Več komentarjev