Kaj ko bi se lotili tuninih zvitkov, ki nam ne bodo vzeli preveč časa?
Odpremo konzervo koruze in jo temeljito odcedimo. Tudi tuno odcedimo, stresemo v skledo in grobo pretlačimo z vilicami. Dodamo koruzo, sirni namaz in kislo smetano. Po okusu začinimo s poprom in soljo in vse skupaj temeljito premešamo.
Solatne liste operemo in osušimo. Tortilje si razporedimo po čisti delovni površini. Na vsako tortiljo položimo po en solatni list, ki ga premažemo z nadevom iz tune in pokrijemo z drugim solatnim listom. Tortilje zvijemo v rolice. Pripravljene tortilje razporedimo na servirni krožnik in ponudimo.
V trgovini kupimo že pripravljene tortilje ali pa po opisanem postopku pripravimo tortilje iz koruzne moke oziroma tortilje iz pšenične moke.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 249.66 KJ | 2143.25 KJ | 2.98 % | 25.61 % |
59.67 kCal | 512.25 kCal | 2.98 % | 25.61 % | |
Beljakovine | 3.55 g | 30.5 g | 7.1 % | 61 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 7.11 g 0.03 g | 61 g 0.25 g | 2.63 % | 22.59 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 1.51 g 0.52 g | 13 g 4.5 g | 2.16 % 2.6 % | 18.57 % 22.5 % |
Vlaknine | 1.31 g | 11.25 g | 5.24 % | 45 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0.15 mg | 1.25 mg | ||
Magnezij | 22.71 mg | 195 mg | ||
Kalij | 219.34 mg | 1883 mg | ||
Kalcij | 34.16 mg | 293.25 mg | ||
Fosfor | 54.92 mg | 471.5 mg | ||
Cink | 0.15 mg | 1.25 mg | ||
Selen | 4.25 mg | 36.5 mg | ||
Vitamin A | 6094.03 iu | 52317.25 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 7.51 mg | 64.5 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).