Tunini žepki
ZABAVA

Tunini žepki

Rahli žepki iz listnatega testa in tuninega nadeva so odličen prigrizek za zabave in piknike. Poleg tega, da so zelo okusni, so tudi nadvse preprosti za pripravo. 

SESTAVINE

Sestavine za
550
g
svežega listnatega testa v rolici (2 kosa)
1
jajce za premaz
Nadev
2
trdo kuhani jajci
60
g
vloženih rdečih paprik
140
g
vložene tune (2 majhni pločevinki)
1
žlička
origana
6
žlic
kečapa
sol in sveže mleti poper po okusu

POSTOPEK

PRIPRAVA 15 min
KUHANJE 15 min
SKUPAJ 30 min

Trdo kuhani jajci (recept je TUKAJ) olupimo in ju skupaj z odcejeno papriko in tuno, origanom in kečapom dodamo v električni sekljalnik. Sestavine drobno sesekljamo, da dobimo skoraj povsem gladko zmes, ki jo po okusu začinimo s poprom in soljo. 

Listnato testo odvijemo in iz njega s pomočjo okroglega modelčka (premera od 7 do 8 cm) izrežemo kroge. V posodico ubijemo jajce in ga z vilicami razžvrkljamo. Na sredino krogov z žličko naložimo kupčke nadeva, robove pa dobro premažemo z razžvrkljanim jajcem. Čez nadev zapognemo testo, da dobimo žepke v obliki polmesecev, ki jih ob robovih dobro stisnemo skupaj, da se nam med peko ne bodo odpirali. 

Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. Žepke razporedimo po pekaču, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Po vrhu jih premažemo z razžvrkljanim jajcem ter prebodemo z vilicami ali zobotrebcem. V ogreti pečici jih pečemo 15 do 20 minut. Pečeni so, ko se napihnejo in po vrhu zlato rjavo obarvajo.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti934.29 KJ1183.03 KJ11.17 %14.14 %
223.3 kcal282.75 kcal11.17 %14.14 %
Beljakovine8.98 g11.38 g17.96 %22.76 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
31.79 g

2.86 g
40.25 g

3.63 g
11.77 %14.91 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
5.73 g

0.99 g
7.25 g

1.25 g
8.19 %

4.95 %
10.36 %

6.25 %
Vlaknine0.69 g0.88 g2.76 %3.52 %
Folna kislina38.01 g48.13 g
Železo1.78 mg2.25 mg
Magnezij17.77 mg22.5 mg
Kalij164.86 mg208.75 mg
Kalcij20.43 mg25.88 mg
Fosfor106.91 mg135.38 mg
Cink0.1 mg0.13 mg
Selen24.88 mg31.5 mg
Vitamin A374.93 iu474.75 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C9.28 mg11.75 mg
Vitamin D0.2 mg0.25 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Neprebojna mercedesa, vredna več kot milijon evrov, ...
ŠPORT
Slovenke zadovoljne z infrastrukturo, na veliko ...
POP IN
Michael Jackson je bil pred smrtjo skoraj popolnoma ...
TV ODDAJE
Neverjetna preobrazba: Gašper Kramar izgubil skoraj ...
VIZITA.SI
Smo dobili novo zdravilo za najbolj smrtonosnega raka?
OKUSNO.JE
Hitra poletna jed na žlico
ZADOVOLJNA.SI
Ko boste videli njeno mamo, boste razumeli, po kom je ...
MOSKISVET.COM
Pred 1 letom imel 185 kg, poglejte ga danes
BIBALEZE.SI
To sta najlepši fantovski imeni tedna!
CEKIN.SI
Mali Lošinj: Posneli, kaj sta storila zaposlena v ...
DOMINVRT.SI
Tako boste odgnali molje
OKUSNO.JE
Sladica, ki navduši s preprosto pripravo in nebeškim ...