Hitro pripravljena solata je lahko izvrstna priloga k številnim jedem. Če imate radi tuno, pa še toliko bolje!
Mlado čebulico temeljito očistimo, operemo in skupaj z zelenimi stebelci na drobno nasekljamo. Olive odcedimo in narežemo na kolobarčke. Koruzo iz pločevinke stresemo na cedilo, oplaknemo pod tekočo vodo in odcedimo. Vse sestavine stresemo v večjo skledo.
Odpremo vse tri pločevinke s tuno in odlijemo odvečno olje, pri čemer prihranimo vsaj 3 žlice olja, ki ga bomo uporabili za solato. V skledo stresemo tudi koščke tune, solato po okusu začinimo s soljo, dodamo pa tudi prihranjeno olje in kis. Sestavine dobro premešamo, solato serviramo v primerne sledice in ponudimo.
Namesto kisa lahko uporabimo limonin sok.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| -- | 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo |
| Energijska vrednost | 1022,28 KJ | 1937,19 KJ | 12,22 % | 23,15 % |
| 244,33 kcal | 463 kcal | 12,22 % | 23,15 % | |
| Beljakovine | 12,27 g | 23,25 g | 24,54 % | 46,5 % |
| Ogljikovi hidrati | 35,22 g | 66,75 g | 13,04 % | 24,72 % |
| od teh sladkorji | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe | 5,67 g | 10,75 g | 8,1 % | 15,36 % |
| od teh nasičene maščobne kisline | 0,4 g | 0,75 g | 2 % | 3,75 % |
| Vlaknine | 3,56 g | 6,75 g | 14,24 % | 27 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 1,32 mg | 2,5 mg | ||
| Magnezij | 70,84 mg | 134,25 mg | ||
| Kalij | 254,35 mg | 482 mg | ||
| Kalcij | 19,92 mg | 37,75 mg | ||
| Fosfor | 183,77 mg | 348,25 mg | ||
| Cink | 0,92 mg | 1,75 mg | ||
| Selen | 25,86 mg | 49 mg | ||
| Vitamin A | 209,5 iu | 397 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0,92 mg | 1,75 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |