Trubar, protestantizem ali reformacija, poleg pa še por. Povezava morda ni logična, povemo lahko namreč le to, da je jed okusna in predvsem zelo nenavadna.
Por operemo, očistimo in narežemo na kolobarčke. Čebulo olupimo in narežemo na drobne koščke. Kruh narežemo na manjše trakove. Na kuhalnik pristavimo ponev, v katero damo por, kruh in čebulo.
Vanjo vlijemo vino in vodo, dodamo maslo in posolimo. Ko mešanica zavre, kuhamo na blagem ognju še 40 minut. Odstavimo in serviramo na krožnike.
Poleg se prileže kozarček sivega pinota.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 314.39 KJ | 880.73 KJ | 3.76 % | 10.53 % |
| 75.14 kCal | 210.5 kCal | 3.76 % | 10.53 % | |
| Beljakovine | 1.78 g | 5 g | 3.56 % | 10 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 15.88 g 3.3 g | 44.5 g 9.25 g | 5.88 % | 16.48 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0.27 g 0 g | 0.75 g 0 g | 0.39 % 0 % | 1.07 % 0 % |
| Vlaknine | 1.16 g | 3.25 g | 4.64 % | 13 % |
| Folna kislina | 1.78 g | 5 g | ||
| Železo | 1.7 mg | 4.75 mg | ||
| Magnezij | 26.24 mg | 73.5 mg | ||
| Kalij | 173.57 mg | 486.25 mg | ||
| Kalcij | 59.25 mg | 166 mg | ||
| Fosfor | 44.44 mg | 124.5 mg | ||
| Cink | 0.09 mg | 0.25 mg | ||
| Selen | 3.21 mg | 9 mg | ||
| Vitamin A | 1190.43 iu | 3335 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 9.91 mg | 27.75 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
