Tortica s tekočo sredico brez jajc
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Tortica brez jajc s tekočo sredico

Čudovita tortica primerna za zabavo ali romantične trenutke v dvoje. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 20 min
Skupaj 30 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Štiri okrogle ognjevarne modelčke (prostornine približno 180 ml) dobro namastimo z maslom in potrosimo s kakavom v prahu (odvečen kakav odstranimo). Čokolado nalomimo ali narežemo na 4 koščke. 

  • V skledi zmešamo moko, sol, pecilni prašek, sodo bikarbono, sladkor in kakav. V mešanico suhih sestavin z ročno metlico najprej vmešamo olje in vanilijevo aromo, nato pa postopoma vmešamo še mleko. Ko dobrimo gladko in enotno zmes brez grudic, prenehamo  mešati

  • S pripravljeno zmesjo napolnimo modelčke. V sredino modelčkov potisnemo koščke čokolade. Tortice pečemo v ogreti pečici 20 minut. Ko so pečene, jih pustimo počivati 5 minut. 

  • Tortice iz modelčkov previdno zvrnemo na krožnike, potrosimo s sladkorjem v prahu, poljubno okrasimo s svežim sadjem in postrežemo. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1275.16 KJ 1479.04 KJ 15.24 % 17.68 %
  304.77 kcal 353.5 kcal 15.24 % 17.68 %
Beljakovine 4.1 g 4.75 g 8.2 % 9.5 %
Ogljikovi hidrati 36.64 g 42.5 g 13.57 % 15.74 %
od teh sladkorji 21.55 g 25 g 0 % 0 %
Maščobe 15.3 g 17.75 g 21.86 % 25.36 %
od teh nasičene maščobne kisline 1.94 g 2.25 g 9.7 % 11.25 %
Vlaknine 1.72 g 2 g 6.88 % 8 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 2.59 mg 3 mg    
Magnezij 15.09 mg 17.5 mg    
Kalij 183.42 mg 212.75 mg    
Kalcij 88.37 mg 102.5 mg    
Fosfor 117.47 mg 136.25 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 5.82 mg 6.75 mg    
Vitamin A 72.42 iu 84 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0.43 mg 0.5 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev