Toast s humusom, avokadom in kalčki
Tip prehrane: vegetarijanci, vegani

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Toast s humusom, avokadom in kalčki

Zdrav sendvič, ki si ga lahko v hipu pripravimo za zajtrk, malico ali večerjo. Preprosto in odlično. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 15 min

Priprava

  • Čičeriko odcedimo, tekočino prihranimo. česen olupimo in narežemo na koščke. 

  • V multipraktik dodamo čičeriko, česen, tahini, sol, ščepec kumina, vinaigre in limonin sok. Sestavine na hitro zmiksamo. Med mešanjem prilijemo olje in toliko prihranjene tekočine (približno 1/4), da dobimo lepo mazljiv namaz. 

  • Pripravljen humus postrežemo debelo namazan na popečenih toastih, ki jih na koncu obložimo z rezinami zrelega avokada in kalčki rdeče redkvice. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1005.92 KJ 1810.63 KJ 12.02 % 21.64 %
  240.42 kcal 432.75 kcal 12.02 % 21.64 %
Beljakovine 6.11 g 11 g 12.22 % 22 %
Ogljikovi hidrati 22.08 g 39.75 g 8.18 % 14.72 %
od teh sladkorji 2.5 g 4.5 g 0 % 0 %
Maščobe 13.75 g 24.75 g 19.64 % 35.36 %
od teh nasičene maščobne kisline 1.67 g 3 g 8.35 % 15 %
Vlaknine 4.72 g 8.5 g 18.88 % 34 %
Folna kislina 3.33 g 6 g    
Železo 1.25 mg 2.25 mg    
Magnezij 40.97 mg 73.75 mg    
Kalij 319.86 mg 575.75 mg    
Kalcij 62.64 mg 112.75 mg    
Fosfor 156.11 mg 281 mg    
Cink 0.56 mg 1 mg    
Selen 7.92 mg 14.25 mg    
Vitamin A 56.81 iu 102.25 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 5 mg 9 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev