Pripravite si testenine z omako iz tune, paradižnika in gob.
Tuno odcedimo. Češnjeve paradižnike operemo in razrežemo na polovice. Peteršilj operemo in nasekljamo. Gobe očistimo, na hitro operemo, osušimo in narežemo na lističe. Pristavimo lonec osoljene vode in počakamo, da zavre. V krop vsujemo testenine in jih kuhamo 8 minut. Kuhane testenine dobro odcedimo in shranimo na toplem.
Česen olupimo in nasekljamo. V večji ponvi segrejemo olje, dodamo česen in gobe in med mešanjem pražimo 5 minut. Dodamo paradižnik iz konzerve, zavremo in pustimo, da vre 3 minute.
Dodamo še tuno, češnjeve paradižnike in testenine. Dobro premešamo, segrejemo, solimo in popramo. Razdelimo na krožnike, potresemo s peteršiljem in ponudimo vroče.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 455.43 KJ | 2109.78 KJ | 5.44 % | 25.21 % |
108.85 kCal | 504.25 kCal | 5.44 % | 25.21 % | |
Beljakovine | 7.39 g | 34.25 g | 14.78 % | 68.5 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 11.76 g 0.86 g | 54.5 g 4 g | 4.36 % | 20.19 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 2.7 g 0.27 g | 12.5 g 1.25 g | 3.86 % 1.35 % | 17.86 % 6.25 % |
Vlaknine | 0.92 g | 4.25 g | 3.68 % | 17 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0.32 mg | 1.5 mg | ||
Magnezij | 22.56 mg | 104.5 mg | ||
Kalij | 253.43 mg | 1174 mg | ||
Kalcij | 17 mg | 78.75 mg | ||
Fosfor | 98.38 mg | 455.75 mg | ||
Cink | 0.11 mg | 0.5 mg | ||
Selen | 23.75 mg | 110 mg | ||
Vitamin A | 380.25 iu | 1761.5 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 5.83 mg | 27 mg | ||
Vitamin D | 0.43 mg | 2 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).