Svinjski zrezki s sirom
Primerno za: kosilo
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Svinjski zrezki s sirom

Zelo praktična jed z okusnim izidom, ki nas bo nasitila, pa če jo pripravimo za nedeljsko kosilo ali kosilo med tednom.

Vir: K.I. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 12 min
Skupaj 22 min

Priprava

  • Zrezke operemo pod tekočo vodo, obrišemo s papirnato brisačo in narahlo potolčemo z obeh strani. Začinimo jih s poprom in soljo. Sir narežemo na 4 večje rezine. Paradižnike operemo, očistimo in narežemo na ožje kolobarje.

  • Ponev segrejemo in vanjo dodamo žlico olja. S premikanjem ponve, olje razporedimo po dnu in nato vanjo položimo zrezke. Zrezke pečemo na visoki temperaturi 1 minuto, nato temperaturo zmanjšamo in jih obrnemo. Vsak zrezek obložimo s  tremi rezinami paradižnika in eno rezino sira. Ponev pokrijemo s pokrovko in zrezke na zmerni temperaturi pečemo še nadaljnjih 10 minut .

  • Pečene zrezke odstavimo in razporedimo na krožnike. Na vrh vsakega zrezka položimo še nekaj rezin paradižnika in zrezke ponudimo z izbrano prilogo.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 786.3 KJ 2231.12 KJ 9.4 % 26.66 %
  187.93 kcal 533.25 kcal 9.4 % 26.66 %
Beljakovine 11.89 g 33.75 g 23.78 % 67.5 %
Ogljikovi hidrati 1.32 g 3.75 g 0.49 % 1.39 %
od teh sladkorji 0.79 g 2.25 g 0 % 0 %
Maščobe 13.66 g 38.75 g 19.51 % 55.36 %
od teh nasičene maščobne kisline 5.29 g 15 g 26.45 % 75 %
Vlaknine 0.35 g 1 g 1.4 % 4 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 18.24 mg 51.75 mg    
Kalij 264.32 mg 750 mg    
Kalcij 93.83 mg 266.25 mg    
Fosfor 180.97 mg 513.5 mg    
Cink 0.88 mg 2.5 mg    
Selen 17 mg 48.25 mg    
Vitamin A 350.13 iu 993.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 4.23 mg 12 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 1
Nataša Slatner 1 23.08.2012 11:36:50
tole bom pa js danes nrdila za kosilo...:)
Več komentarjev