Kosilo, ki vam ne bo vzelo preveč časa in denarja. Poskusite, izplača se!
Česen in čebulo olupimo ter ju ločeno drobno sesekljamo. Na kuhalnik pristavimo lonec z večjo količino osoljene vode. Počakamo, da voda zavre, nato pa vanjo stresemo špagete in jih skuhamo po navodilih na embalaži.
Na kuhalnik pristavimo ponev, ki jo najprej dobro segrejemo, nato pa v njej segrejemo še olje. Na njem na hitro prepražimo čebulo, da postekleni. Dodamo paradižnik in česen. Omako po okusu začinimo s čilijem v prahu, soljo, origanom in/ali baziliko ter jo med občasnim mešanjem kuhamo približno 15 minut.
Tuno iz pločevinke odcedimo, potem pa jo dodamo v omako. Dobro premešamo in na koncu primešamo še kuhane špagete. Pripravljeno jed serviramo na krožnike in jo po želji potrosimo še z naribanim sirom.
Pri kuhanju testenin se ravnamo po pravilu, da na 100 g testenin uporabimo liter vode. Na liter vode pa uporabimo od 10 do 12 g soli. Kaj več o pravilni pripravi testenin, si lahko preberete TUKAJ.
V sezoni lahko namesto paradižnika iz pločevinke uporabimo svež paradižnik, ki ga po želji olupimo in narežemo na koščke. V tem primeru omako kuhamo malo dalj časa.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 762.7 KJ | 2433 KJ | 9.11 % | 29.08 % |
| 182.29 kCal | 581.5 kCal | 9.11 % | 29.08 % | |
| Beljakovine | 9.4 g | 30 g | 18.8 % | 60 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 26.8 g 0.94 g | 85.5 g 3 g | 9.93 % | 31.67 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 3.37 g 0.31 g | 10.75 g 1 g | 4.81 % 1.55 % | 15.36 % 5 % |
| Vlaknine | 1.57 g | 5 g | 6.28 % | 20 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.78 mg | 2.5 mg | ||
| Magnezij | 32.29 mg | 103 mg | ||
| Kalij | 269.04 mg | 858.25 mg | ||
| Kalcij | 24.06 mg | 76.75 mg | ||
| Fosfor | 125.78 mg | 401.25 mg | ||
| Cink | 0.31 mg | 1 mg | ||
| Selen | 31.11 mg | 99.25 mg | ||
| Vitamin A | 416.46 iu | 1328.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 4.08 mg | 13 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
