Solatni krožnik s pečenim kozjim sirom, figami in orehi
Primerno za: kosilo, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Solatni krožnik s pečenim kozjim sirom, figami in orehi

Lahka in okusna jed za vroče poletne dni, ko se vam ne ljubi dolgo časa preživeti v kuhinji. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 5 min
Skupaj 20 min

Priprava

  • Solato očistimo, operemo in osušimo. Po potrebi jo natrgamo na manjše kose, zmešamo in ji dodamo na polovico prerezane češnjeve paradižnike. Vse skupaj prelijemo z vinaigrom mango in nežno premešamo. 

  • Na ponvi zlato rjavo popečemo na rezine narezan kozji sir in jih položimo na vrh solate. Dodamo na četrtine narezane fige in pripravljeno solato obilno potresemo z grobo zdrobljenimi orehi. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 293.3 KJ 2707.05 KJ 3.51 % 32.35 %
  70.1 kcal 647 kcal 3.51 % 32.35 %
Beljakovine 3.36 g 31 g 6.72 % 62 %
Ogljikovi hidrati 4.06 g 37.5 g 1.5 % 13.89 %
od teh sladkorji 2.93 g 27 g 0 % 0 %
Maščobe 3.79 g 35 g 5.41 % 50 %
od teh nasičene maščobne kisline 2.6 g 24 g 13 % 120 %
Vlaknine 0.92 g 8.5 g 3.68 % 34 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.11 mg 1 mg    
Magnezij 16.2 mg 149.5 mg    
Kalij 212.08 mg 1957.5 mg    
Kalcij 110.51 mg 1020 mg    
Fosfor 100.49 mg 927.5 mg    
Cink 0.11 mg 1 mg    
Selen 0.54 mg 5 mg    
Vitamin A 1891.28 iu 17456.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 9.32 mg 86 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev