Solata iz motovilca in kalčkov
Primerno za: malica, kosilo, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci, vegani

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Solata iz motovilca in kalčkov

Eksplozija vitaminov in mineralov!

Vir: J.M. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 15 min

Priprava

  • Motovilec očistimo, operemo pod tekočo vodo in dobro osušimo. V manjši skledici pripravimo solatno polivko iz olja, soli in limoninega soka. Mešamo toliko časa, da se sol povsem raztopi.

  • V večjo skledo damo motovilec in pirine kalčke, vse skupaj prelijemo s pripravljeno polivko in dobro premešamo. Solato razdelimo po krožnikih in postrežemo.

Prednosti

Pirini kalčki so bogati z nenasičenimi maščobnimi kislinami. Nakaljeno žitno zrnje pa ima  tudi večjo vitaminsko vrednost in je lažje prebavljivo.

Motovilec vsebuje visoko kvalitetne hranilne snovi ter veliko vitaminov in mineralov.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 374.89 KJ 324.26 KJ 4.48 % 3.88 %
  89.6 kcal 77.5 kcal 4.48 % 3.88 %
Beljakovine 0 g 0 g 0 % 0 %
Ogljikovi hidrati 1.73 g 1.5 g 0.64 % 0.56 %
od teh sladkorji 0.87 g 0.75 g 0 % 0 %
Maščobe 8.67 g 7.5 g 12.39 % 10.71 %
od teh nasičene maščobne kisline 0.58 g 0.5 g 2.9 % 2.5 %
Vlaknine 0.87 g 0.75 g 3.48 % 3 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 6.07 mg 5.25 mg    
Kalij 126.59 mg 109.5 mg    
Kalcij 15.61 mg 13.5 mg    
Fosfor 17.63 mg 15.25 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 0 mg 0 mg    
Vitamin A 434.97 iu 376.25 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 3.18 mg 2.75 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev