Sočno skutino pecivo s sadjem

SLADICE

Sočno skutino pecivo s sadjem

Če ste ljubitelj preprostih in hitro pripravljenih domačih sladic s sadjem, boste nad tem receptom zagotovo navdušeni. Pecivo je namreč zelo sočno in okusno, posrečilo pa se bo tudi tistim, ki v vihtenju kuhalnice niso najbolj spretni. 

SESTAVINE

Sestavine za
maslo in moka za namastitev pekača
3
jajca
100
g
sladkorja
1
vrečka
vaniljevega sladkorja
4
dl
jogurta
2
dl
kisle smetane
500
g
skute
naribana lupinica ene limone
2
žlici
stopljenega masla
170
g
moke
0,5
vrečke
pecilnega praška
400
g
češenj v kompotu
sladkor v prahu za posip

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 1 h 00 min
SKUPAJ 1 h 10 min

V skledo ubijemo jajca in jih z ročno metlico dobro razžvrkljamo. Dodamo kristalni in vaniljev sladkor, skuto, jogurt, kislo smetano, stopljeno maslo in limonino lupinico ter vse skupaj dobro premešamo. V zmes vmešamo presejano mešanico moke in pecilnega praška. 

Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Globok pravokoten pekač namastimo z maslom in poprašimo z moko (odvečno moko odstranimo). V pripravljen pekač vlijemo skutno zmes in po njej potrosimo odcejene češnje. Pecivo pečemo v ogreti pečici 50 do 60 minut. 

Ko se pecivo po vrhu lepo zlato rjavo obarva, je pečeno. Odstranimo ga iz pečice in pred serviranjem hladimo v pekaču vsaj 10 minut. Pecivo je dobro toplo ali hladno, postrežemo pa ga razrezanega na kose in potrošenega s sladkorjem v prahu. 

Dodatni nasvet

Namesto stopljenega masla lahko uporabimo olje, češnje pa po želji nadomestimo z višnjami ali kakšnim drugim vloženim/svežim sadjem. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti701.28 KJ1245.28 KJ8.38 %14.88 %
167.61 kcal297.63 kcal8.38 %14.88 %
Beljakovine6.83 g12.13 g13.66 %24.26 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
24.85 g

8.31 g
44.13 g

14.75 g
9.2 %16.34 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
3.66 g

1.48 g
6.5 g

2.63 g
5.23 %

7.4 %
9.29 %

13.15 %
Vlaknine0.49 g0.88 g1.96 %3.52 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.21 mg0.38 mg
Magnezij9.15 mg16.25 mg
Kalij138.81 mg246.5 mg
Kalcij60.33 mg107.13 mg
Fosfor128.89 mg228.88 mg
Cink0.14 mg0.25 mg
Selen11.54 mg20.5 mg
Vitamin A201.18 iu357.25 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0.84 mg1.5 mg
Vitamin D0.28 mg0.5 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Priporočeni članki

Sorodni recepti

NOVICE

Kmetje odpovedali protest: vlada pozitivno odgovorila ...

ŠPORT

Gnezda Čerin: V Nemčijo gremo nekaj pokazat, ne samo ...

POP IN

Usher o poroki po Super Bowlu: Tudi družino sva ...

TV ODDAJE

Tekmovalci s predstavitvenimi jedmi že navdušili ...

VIZITA.SI

Kaj je trojni negativni rak dojke?

OKUSNO.JE

Tako lahko razbarvate jajca za pirhe

ZADOVOLJNA.SI

Je Rose Hanbury noseča z otrokom princa Williama?

MOSKISVET.COM

Ryan Gosling je zapustil Hollywood

BIBALEZE.SI

S to prigodo iz otroštva vas bo Gaja Filač nasmejala ...

CEKIN.SI

Kako naj novi zaposleni vzpostavijo pozitivne odnose s ...

DOMINVRT.SI

Trik, s katerim preverite, ali ste v boben pralnega ...

OKUSNO.JE

Super nasveti za pripravo vrhunskih obrokov