Nasmejana zelenjava je prebrisan način, da svoje otroke navdušite za uživanje tovrstne hrane.
Za ta recept potrebujemo dekorativne palčke (zobotrebce).
Paradižnike in metine liste operemo in do suhega obrišemo. Sir zrežemo na trikotničke ali kocke. Na palčke (zobotrebce) naprej nabodemo metine liste. Nato na palčke nabodemo paradižnike in vsako palčko zapičimo v košček sira. Zobotrebec namočimo v majonezo in paradižnikom narišemo obraze. Pripravljena nabodala razporedimo po pladnju ali krožniku in ponudimo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 187.23 KJ | 531.79 KJ | 2.24 % | 6.36 % |
| 44.75 kCal | 127.1 kCal | 2.24 % | 6.36 % | |
| Beljakovine | 1.94 g | 5.5 g | 3.88 % | 11 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 2.75 g 1.76 g | 7.8 g 5 g | 1.02 % | 2.89 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 2.22 g 1.48 g | 6.3 g 4.2 g | 3.17 % 7.4 % | 9 % 21 % |
| Vlaknine | 0.95 g | 2.7 g | 3.8 % | 10.8 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.25 mg | 0.7 mg | ||
| Magnezij | 12.25 mg | 34.8 mg | ||
| Kalij | 217.82 mg | 618.6 mg | ||
| Kalcij | 26.37 mg | 74.9 mg | ||
| Fosfor | 49.01 mg | 139.2 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0.21 mg | 0.6 mg | ||
| Vitamin A | 899.47 iu | 2554.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 11.62 mg | 33 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
