okusno.je
Slivov drobljenec

Jesen

Slivov drobljenec

Enostavna priprava in čudovit okus!

T.D.

SESTAVINE

Sestavine za
0.75  kg
zrelih sliv
0.5  žličke
mletega cimeta
2  žlici
masla za pekač
200  g
mletih mandljev
150  g
moke
2  žlici
medu
125  g
hladnega masla

POSTOPEK

PRIPRAVA 12 min
KUHANJE 45 min
SKUPAJ 57 min

Slive najprej temeljito operemo, razpolovimo in izkoščičimo. Stresemo jih v posebno skledo, posujemo s cimetom in dobro premešamo. Pripravimo si ognjevaren pekač, ki ga dobro namastimo. Slive stresemo v pekač, jih enakomerno razporedimo po pekaču in poravnamo. Maslo narežemo na manjše kocke.

Pečico segrejemo na 180 °C. V skledi zmešamo moko, mandlje in med. Dodamo kocke masla in mešanico tako dolgo drobimo med rokami, da dobimo zrnato kašo. Mešanico potresemo po slivah, pekač pa za približno 45 minut potisnemo v pečico.

Ko je drobljenec pripravljen, ga razrežemo na manjše kose in serviramo na krožnike. Sladico ponudimo gostom.

Priloge
1 / 2
Pijača za zraven
1 / 1
Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1766.23 KJ3816.52 KJ21.11 %45.61 %
422.14 kCal912.17 kCal21.11 %45.61 %
Beljakovine6.09 g13.17 g12.18 %26.34 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
66.02 g

2.93 g
142.67 g

6.33 g
24.45 %52.84 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
17.2 g

6.48 g
37.17 g

14 g
24.57 %

32.4 %
53.1 %

70 %
Vlaknine2.08 g4.5 g8.32 %18 %
Folna kislina0 g0 g
Železo2.24 mg4.83 mg
Magnezij81.06 mg175.17 mg
Kalij737.99 mg1594.67 mg
Kalcij88.24 mg190.67 mg
Fosfor154.88 mg334.67 mg
Cink0.46 mg1 mg
Selen4.17 mg9 mg
Vitamin A1318.4 iu2848.83 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.08 mg0.17 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649