Enostavna priprava in čudovit okus!
Slive najprej temeljito operemo, razpolovimo in izkoščičimo. Stresemo jih v posebno skledo, posujemo s cimetom in dobro premešamo. Pripravimo si ognjevaren pekač, ki ga dobro namastimo. Slive stresemo v pekač, jih enakomerno razporedimo po pekaču in poravnamo. Maslo narežemo na manjše kocke.
Pečico segrejemo na 180 °C. V skledi zmešamo moko, mandlje in med. Dodamo kocke masla in mešanico tako dolgo drobimo med rokami, da dobimo zrnato kašo. Mešanico potresemo po slivah, pekač pa za približno 45 minut potisnemo v pečico.
Ko je drobljenec pripravljen, ga razrežemo na manjše kose in serviramo na krožnike. Sladico ponudimo gostom.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1766.23 KJ | 3816.52 KJ | 21.11 % | 45.61 % |
422.14 kCal | 912.17 kCal | 21.11 % | 45.61 % | |
Beljakovine | 6.09 g | 13.17 g | 12.18 % | 26.34 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 66.02 g 2.93 g | 142.67 g 6.33 g | 24.45 % | 52.84 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 17.2 g 6.48 g | 37.17 g 14 g | 24.57 % 32.4 % | 53.1 % 70 % |
Vlaknine | 2.08 g | 4.5 g | 8.32 % | 18 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 2.24 mg | 4.83 mg | ||
Magnezij | 81.06 mg | 175.17 mg | ||
Kalij | 737.99 mg | 1594.67 mg | ||
Kalcij | 88.24 mg | 190.67 mg | ||
Fosfor | 154.88 mg | 334.67 mg | ||
Cink | 0.46 mg | 1 mg | ||
Selen | 4.17 mg | 9 mg | ||
Vitamin A | 1318.4 iu | 2848.83 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0.08 mg | 0.17 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).