Sendvič s sočno popečenimi piščančjimi fileji, majonezo, zeleno, orehi in rukolo.
Vklopimo pečico in jo naravnamo na 210 °C. Pekač namažemo s štirimi žlicami olja in položimo nanj piščančje fileje, ki jih namažemo s preostalim oljem, pokrijemo s folijo in damo v ogreto pečico za 12 minut. Pekač vzamemo iz pečice in počakamo, da se meso ohladi.
Pečeno piščančje meso narežemo na trakove. Zeleno operemo in na drobno nasekljamo. Paradižnike operemo in narežemo na rezine. V majonezo primešamo zeleno in orehe, posolimo in popopramo.
Rukolo očistimo, operemo in odcedimo. Kruh razrežemo na rezine in jih namažemo z maslom. Razporedimo piščanca po polovici rezin kruha. Nanje z žlico naložimo omako z majonezo, nato paradižnik in na koncu še rukolo. Pokrijemo s preostalimi rezinami kruha. Sendviče stisnemo, jih ovijemo s folijo in shranimo v hladilniku za eno uro, preden jih postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1021.77 KJ | 2932.48 KJ | 12.21 % | 35.04 % |
| 244.21 kCal | 700.88 kCal | 12.21 % | 35.04 % | |
| Beljakovine | 9.28 g | 26.63 g | 18.56 % | 53.26 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 9.71 g 1.96 g | 27.88 g 5.63 g | 3.6 % | 10.33 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 17.86 g 4.57 g | 51.25 g 13.13 g | 25.51 % 22.85 % | 73.21 % 65.65 % |
| Vlaknine | 1.39 g | 4 g | 5.56 % | 16 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.44 mg | 1.25 mg | ||
| Magnezij | 31.66 mg | 90.88 mg | ||
| Kalij | 198.95 mg | 571 mg | ||
| Kalcij | 40.64 mg | 116.63 mg | ||
| Fosfor | 110.54 mg | 317.25 mg | ||
| Cink | 0.22 mg | 0.63 mg | ||
| Selen | 13.28 mg | 38.13 mg | ||
| Vitamin A | 428.57 iu | 1230 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 2.48 mg | 7.13 mg | ||
| Vitamin D | 0.04 mg | 0.13 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
