Sladke prosene kroglice
Tip prehrane: vegetarijanci, vegani
Način priprave: kuhanje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Sladke prosene kroglice

Sladke kroglice lahko pripravimo tudi iz zdravih živil, kot so prosene kaša, oreščki in suho sadje.

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 0 oseb (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 40 min
Čas kuhanja 30 min
Skupaj 70 min

Priprava

  • Proseno kašo pod tekočo vodo speremo in odcedimo. Na kuhalnik pristavimo kozico, v kateri zavremo mleko in vodo. Nato dodamo proseno kašo. Pustimo, da na zmernem ognju vre približno pol ure. Kuhano proseno kašo odstavimo in pustimo, da se ohladi.

  • Ohlajeno proseno kašo pretresemo v kuhinjski mešalnik, v katerega dodamo še agavin sirup, rozine in datlje. Vse skupaj drobno zmeljemo. Zmes pretresemo v skledo ter dodamo mlete lešnike in kakav v prahu. Z rokami vse skupaj dobro pregnetemo. Če je zmes preveč lepljiva, dodamo še malo mletih lešnikov. Poskusimo in po potrebi dodatno osladimo.

  • Na plitek krožnik stresemo kokosovo moko. Iz zmesi z rokami oblikujemo poljubno velike kroglice, ki jih povaljamo v kokosovi moki. Pripravljene kroglice polagamo na velik krožnik ali pladenj. Pred uporabo jih dobro ohladimo v hladilniku.

Dodatni nasveti

Suho sadje lahko predhodno namočimo.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 565.43 KJ 0 KJ 6.76 % 0 %
  135.14 kcal 0 kcal 6.76 % 0 %
Beljakovine 2.76 g 0 g 5.52 % 0 %
Ogljikovi hidrati 17.9 g 0 g 6.63 % 0 %
od teh sladkorji 6.75 g 0 g 0 % 0 %
Maščobe 6.04 g 0 g 8.63 % 0 %
od teh nasičene maščobne kisline 2.1 g 0 g 10.5 % 0 %
Vlaknine 1.89 g 0 g 7.56 % 0 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.82 mg 0 mg    
Magnezij 27.01 mg 0 mg    
Kalij 194.63 mg 0 mg    
Kalcij 45.22 mg 0 mg    
Fosfor 73.09 mg 0 mg    
Cink 0.2 mg 0 mg    
Selen 1.23 mg 0 mg    
Vitamin A 48.24 iu 0 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.51 mg 0 mg    
Vitamin D 0.26 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 5
jaz nisem imela prosene kaše, pa sem jih naredila z ajdovo, lešnike zamenjala z mandlji, agavin sirup z medom, rozine z še več datlji, dodala sem rum, malo stevie. Pa je ful ful dobro! :D naslednič jih naredim z proseno kašo in ne dvomim v to da bojo ravno tako odlični! :)
intimnanega 28.10.2013 14:09:14
iščem recept za kakšne prosene piškotke, ne sladke
Alenka Šedivy 22.10.2013 10:16:50
V receptu je zapisano premalo lešnikov. Dodati jih moraš vsaj 200g, sicer je masa preveč \"pacata\" in rahla. Še bolje pa je, da k temu dodaš še nekaj piškotnih drobtin, ki \"popijejo\" vlago in naredijo kroglice kompaktne. Sicer pa super recept, ker ni v njem maščobe kot je v klasičnih nap. rumovih krogljicah.
nnanna 22.01.2014 21:57:51
prav imaš!
lakica23 02.04.2015 14:12:24
ker so veganske kroglice, ne moreš dodati piškotnih drobtin - oz. jih zato ni v receptu, seveda si pa lahko po svoje prilagodiš
Več komentarjev