Priprava te okusne, zdrave in osvežilne praznične sladice vam ne bo vzela veliko časa. Sestavine za kremo preprosto samo zmešate skupaj in servirate v lepe kozarčke. Če imate čas, sladico za nekaj časa postavite v hladilniki, da se okusi lepo pomešajo, če nimate časa ali ste nučakani, pa jo lahko tudi takoj postrežete. Seveda pa v nobenem primeru ne pozabite na dekoracijo - mandarinine krhlje, ki jih lepo razporedite po skutni kremi.
40 min
0 min
40 min
Smetano čvrsto stepemo skupaj z vanilijevim sladkorjem. Kandirano pomarančno lupinico drobno sesekljamo. Skuto stresemo v skledo in jo z vilicami po želji pretlačimo. Zmešamo jo z mandarininim sokom, kandirano pomarančno lupinico in amarettom. Sladkor dodamo po okusu.
Pripravimo si kozarčke, v katerih bomo sladico postregli. Skuto in stepeno sladko smetano zmešamo skupaj, nato pa zmes razporedimo po kozarčkih. Kozarčke s sladico za 30 minut (lahko tudi za nekaj ur) shranimo v hladilnik, da se krema dobro ohladi.
Mandarino olupimo in razdelimo na posamezne krhlje, ki jih skrbno očistimo (lahko tudi olupimo). Sladico vzamemo iz hladilnika in kremo okrasimo z mandarininimi krhlji. Pripravljeno sladico postrežemo.
Namesto svežih lahko uporabimo mandarinine krhlje iz kompota.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| -- | 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo |
| Energijska vrednost | 899.39 KJ | 1562.72 KJ | 10.75 % | 18.68 % |
| 214.96 kcal | 373.5 kcal | 10.75 % | 18.68 % | |
| Beljakovine | 4.6 g | 8 g | 9.2 % | 16 % |
| Ogljikovi hidrati | 13.53 g | 23.5 g | 5.01 % | 8.7 % |
| od teh sladkorji | 12.37 g | 21.5 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe | 13.96 g | 24.25 g | 19.94 % | 34.64 % |
| od teh nasičene maščobne kisline | 8.2 g | 14.25 g | 41 % | 71.25 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 6.62 mg | 11.5 mg | ||
| Kalij | 82.73 mg | 143.75 mg | ||
| Kalcij | 61.44 mg | 106.75 mg | ||
| Fosfor | 83.88 mg | 145.75 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 3.17 mg | 5.5 mg | ||
| Vitamin A | 634.96 iu | 1103.25 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 2.88 mg | 5 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
