Sendvič z jajcem (jajčni sendvič)
NA HITRO

Sendvič z jajcem (jajčni sendvič)

Osnovne sestavine tega okusnega in hitro pripravljenega sendviča so rezine toasta in jajca. Da je vse skupaj še bolj okusno in bogato, smo v sendvič dodali še malo naribanega sira in dimljenega lososa, ki pa ga lahko nadomestite tudi s salamo ali rezino pršuta, šunke ipd.

SESTAVINE

Sestavine za
košček masla (lahko uporabimo tudi olje)
2
jajci
2
rezini
toasta
1
rezina
dimljenega lososa
1
pest
naribanega sira
sol in sveže mleti poper

POSTOPEK

PRIPRAVA 5 min
KUHANJE 10 min
SKUPAJ 15 min

Manjšo ponev segrejemo in vanjo dodamo kos masla. Maščobo z nagibanjem ponve razporedimo po celotni površini, potem pa v ponev vlijemo razžvrkljani jajci, kot da bi pripravljali omleto. 

Vzamemo rezini toasta in ju na eni strani na hitro potopimo v razžvrkljana jajca v ponvi. Rezini nato obrnemo ter ju eno poleg druge položimo na omleto (stran, ki smo jo potopili v jajca, mora biti obrnjena navzgor). Pustimo, da se omleta malo zapeče na spodnji strani. 

Ko omleta na spodnji strani dobi zlato rjavo barvo, jo skupaj z rezinami toasta obrnemo na drugo stran. Pomagamo si z lopatko. Zdaj je jajčna omleta zgoraj, rezini toasta pa sta spodaj.

Na en del omlete, kjer je spodaj rezina toasta, dodamo rezino lososa (ali kaj drugega) in nariban sir. Vse skupaj posolimo in popopramo, nato pa robove omlete s pomočjo lopatke zapognemo čez nadev, da dobimo pravokotno obliko. Sendvič nato prepognemo, da se 'zapre'. 

Sendvič še malo popečemo, potem pa ga preložimo na krožnik, diagonalno prerežemo na pol in postrežemo.

Dodatni nasvet

Dodatki v sendviču so poljubni. Lahko naredite samo sendvič z jajcem, lahko dodate še sir. Namesto lososa lahko uporabite tudi kakšno salamo ali klobaso. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti825.17 KJ1782.38 KJ9.86 %21.3 %
197.22 kcal426 kcal9.86 %21.3 %
Beljakovine12.5 g27 g25 %54 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
12.96 g

1.39 g
28 g

3 g
4.8 %10.37 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
7.87 g

1.85 g
17 g

4 g
11.24 %

9.25 %
24.29 %

20 %
Vlaknine0.46 g1 g1.84 %4 %
Folna kislina5.56 g12 g
Železo0.93 mg2 mg
Magnezij20.37 mg44 mg
Kalij189.35 mg409 mg
Kalcij80.09 mg173 mg
Fosfor173.61 mg375 mg
Cink0.46 mg1 mg
Selen26.85 mg58 mg
Vitamin A390.28 iu843 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.93 mg2 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Nekateri župani krajanom delijo brezplačne zaščitne ...
ŠPORT
Liverpoolčani po kritikah obrnili ploščo: Resnično nam ...
POP IN
Hilaria in Alec Baldwin po dveh splavih pričakujeta ...
TV ODDAJE
Tekmovalec MasterChefa do več kot milijona ogledov ...
VIZITA.SI
Petrovec: To je trenutno najboljša in zanesljiva ...
OKUSNO.JE
Čudovita velikonočna jed, ki jo lahko pripravimo tudi ...
ZADOVOLJNA.SI
Dokument razkril, da imata Meghan in Harry drugačni ...
MOSKISVET.COM
Osebni trener: ''Muskelfiber ni dober pokazatelj ...
BIBALEZE.SI
Lepotni kirurg Andrej Testen: Mlade mamice ...
CEKIN.SI
Kljub bolezni v službo? Nič več!
DOMINVRT.SI
Prepovedali uživanje pasjega in mačjega mesa
ZADOVOLJNA.SI
Najpomembnejša sestavina, ki jo potrebujete za ...