Sendvič s svinjsko pečenko in zeljno solato

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Sendvič s svinjsko pečenko in zeljno solato

Sendvič je tako okusen, da se nikoli več ne boste spraševali, kako bi porabili ostanke svinjske pečenke. Še več, naslednjič boste našli dober razlog, da jo boste spekli kar malo več. Kombinacija mehkega kruha, hladnega svinjskega mesa, hrustljavega zelja in odlične omake je namreč izvrstna!

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 20 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 20 min

Priprava

  • Zelje skrbno očistimo in operemo, čebulo pa olupimo. Zelenjavo narežemo na tanke rezine, ki jih stresemo v skledo in dobro premešamo. Kisle kumarice odcedimo in drobno sesekljamo.

  • V skledici zmešamo majonezo, gorčico, sesekljane kumarice, jogurt, sol in poper. Sestavine dobro premešamo, da dobimo enotno omako. Svinjsko pečenko narežemo na tanke rezine.

  • Bombice prerežemo na pol in spodnje polovice namažemo z malo omake. Spodnje polovične nato obložimo z rezinami svinjske pečenke, na meso pa naložimo mešanico zelja in čebule. Zelenjavo prelijemo z malo omake, nato pa sendviče pokrijemo z zgornjimi polovičkami bombete. Pripravljene sendviče lahko takoj postrežemo ali pa jih zavijemo v folijo za živila in do uporabe shranimo v hladilniku.

Dodatni nasveti

Namesto svinjske pečenke lahko uporabimo kuhano ali pečeno šunko.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1004.95 KJ 14240.24 KJ 12.01 % 170.18 %
  240.19 kcal 3403.5 kcal 12.01 % 170.18 %
Beljakovine 9.42 g 133.5 g 18.84 % 267 %
Ogljikovi hidrati 38.67 g 548 g 14.32 % 202.96 %
od teh sladkorji 4.39 g 62.25 g 0 % 0 %
Maščobe 4.11 g 58.25 g 5.87 % 83.21 %
od teh nasičene maščobne kisline 0.51 g 7.25 g 2.55 % 36.25 %
Vlaknine 2.56 g 36.25 g 10.24 % 145 %
Folna kislina 16.23 g 230 g    
Železo 2.51 mg 35.5 mg    
Magnezij 41.44 mg 587.25 mg    
Kalij 187.35 mg 2654.75 mg    
Kalcij 121.89 mg 1727.25 mg    
Fosfor 142.47 mg 2018.75 mg    
Cink 0.95 mg 13.5 mg    
Selen 24.58 mg 348.25 mg    
Vitamin A 11.63 iu 164.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 1.96 mg 27.75 mg    
Vitamin D 0.07 mg 1 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 1
 
same kitajske sestavine
Več komentarjev