Ta bogato obložen sendvič s puranom, slanino, paradižnikom in avokadom lahko, če ga postrežemo s solato, brez težav nadomesti kuhano kosilo. Če smo zelo lačni, pripravimo dvojnega (iz treh plasti kruha in dveh plasti nadeva).
Štručko prerežemo. Avokado operemo in olupimo, ga razpolovimo, odstranimo koščico in z ostrim nožkom izrežemo nekaj krhljev. Paradižnik operemo, ga razpolovimo, odstranimo zeleni del in ga narežemo na rezine.
Na štedilnik pristavimo ponev, jo segrejemo in brez dodane maščobe z obeh strani hrustljavo zapečemo rezine slanine. Štručko nadevamo z rezinami paradižnika, puranje šunke, slanine in krhlji avokada. Pokrijemo z drugo polovico štručke in postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 656.55 KJ | 2133.84 KJ | 7.85 % | 25.5 % |
156.92 kCal | 510 kCal | 7.85 % | 25.5 % | |
Beljakovine | 4.92 g | 16 g | 9.84 % | 32 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 17.85 g 2.15 g | 58 g 7 g | 6.61 % | 21.48 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 5.85 g 0.92 g | 19 g 3 g | 8.36 % 4.6 % | 27.14 % 15 % |
Vlaknine | 2.15 g | 7 g | 8.6 % | 28 % |
Folna kislina | 6.77 g | 22 g | ||
Železo | 0.92 mg | 3 mg | ||
Magnezij | 26.15 mg | 85 mg | ||
Kalij | 252.31 mg | 820 mg | ||
Kalcij | 56.31 mg | 183 mg | ||
Fosfor | 96 mg | 312 mg | ||
Cink | 0.31 mg | 1 mg | ||
Selen | 11.69 mg | 38 mg | ||
Vitamin A | 344.92 iu | 1121 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 6.46 mg | 21 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).