okusno.je
Sendvič s puranom in slanino

Poletje

Sendvič s puranom in slanino

Ta bogato obložen sendvič s puranom, slanino, paradižnikom in avokadom lahko, če ga postrežemo s solato, brez težav nadomesti kuhano kosilo. Če smo zelo lačni, pripravimo dvojnega (iz treh plasti kruha in dveh plasti nadeva). 

B. J.

SESTAVINE

Sestavine za
110  g
bele štručke (1 štručka)
3  rezine
slanine
2  rezini
puranove šunke
0.25
avokada
1
srednje velik paradižnik
1  ščepec
soli
1  ščepec
mletega popra

POSTOPEK

PRIPRAVA 15 min
KUHANJE 5 min
SKUPAJ 20 min

Štručko prerežemo. Avokado operemo in olupimo, ga razpolovimo, odstranimo koščico in z ostrim nožkom izrežemo nekaj krhljev. Paradižnik operemo, ga razpolovimo, odstranimo zeleni del in ga narežemo na rezine.

Na štedilnik pristavimo ponev, jo segrejemo in brez dodane maščobe z obeh strani hrustljavo zapečemo rezine slanine. Štručko nadevamo z rezinami paradižnika, puranje šunke, slanine in krhlji avokada. Pokrijemo z drugo polovico štručke in postrežemo.

Pijača za zraven
1 / 3
Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti656.55 KJ2133.84 KJ7.85 %25.5 %
156.92 kCal510 kCal7.85 %25.5 %
Beljakovine4.92 g16 g9.84 %32 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
17.85 g

2.15 g
58 g

7 g
6.61 %21.48 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
5.85 g

0.92 g
19 g

3 g
8.36 %

4.6 %
27.14 %

15 %
Vlaknine2.15 g7 g8.6 %28 %
Folna kislina6.77 g22 g
Železo0.92 mg3 mg
Magnezij26.15 mg85 mg
Kalij252.31 mg820 mg
Kalcij56.31 mg183 mg
Fosfor96 mg312 mg
Cink0.31 mg1 mg
Selen11.69 mg38 mg
Vitamin A344.92 iu1121 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C6.46 mg21 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649