S tunino nadevan paradižnik
Primerno za: malica, kosilo, zvečer

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

S tunino nadevan paradižnik

Hitro in imenitno. Nadevani paradižniki so vedno dobra izbira. Če uporabite tuno, poskrbite za očarljiv okus in hranljiv obrok.

Vir: T.D. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 25 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 25 min

Priprava

  • Paradižnike temeljito operemo in jih razrežemo tako, da se odprejo kot cvet, a vseeno ostanejo v enem kosu. Notranjost paradižnikov enakomerno osolimo in popopramo. Tunino odcedimo in z vilicami razkosamo na manjše koščke. Tuno skupaj s skuto, limonino lupinico in limoninim sokom z mešalnikom obdelamo v kremast pire. Po potrebi dodamo žličko vode.

  • Bučko operemo in naribamo, kapre pa na drobno nasekljamo. Listke bazilike operemo, do suhega popivnamo in grobo sesekljamo. Vse primešamo tunini zmesi, po okusu osolimo in popramo. Dobro premešamo.

  • Z zmesjo nadevamo paradižnike. Serviramo jih na pladnju ali krožnikih.

Dodatni nasveti

Če je le mogoče, uporabimo neškropljeno bio limono.

Prednosti

Vse o prednostih in lastnostih bazilike si lahko preberete TUKAJ.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 303.09 KJ 900.61 KJ 3.62 % 10.76 %
  72.44 kcal 215.25 kcal 3.62 % 10.76 %
Beljakovine 8.67 g 25.75 g 17.34 % 51.5 %
Ogljikovi hidrati 2.19 g 6.5 g 0.81 % 2.41 %
od teh sladkorji 1.35 g 4 g 0 % 0 %
Maščobe 2.36 g 7 g 3.37 % 10 %
od teh nasičene maščobne kisline 0.25 g 0.75 g 1.25 % 3.75 %
Vlaknine 0.5 g 1.5 g 2 % 6 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 19.35 mg 57.5 mg    
Kalij 258.98 mg 769.5 mg    
Kalcij 25.66 mg 76.25 mg    
Fosfor 117.29 mg 348.5 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 16.66 mg 49.5 mg    
Vitamin A 466.05 iu 1384.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 10.18 mg 30.25 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev