Rogljički s šunko in sirom
PRILOŽNOSTNO

Rogljički s šunko in sirom

Rogljički, katerim se ne da upreti!

SESTAVINE

Sestavine za
nadev
tanke rezine šunke
tanke rezine sira
premaz
1
jajce
semena
sir
testo
1
kg
moke
2
dl
olja
2
žlički
soli
3
žlice
sladkorja
2
kvasa
0,5
l
mleka (približno)

POSTOPEK

PRIPRAVA 30 min
KUHANJE 1 h 30 min
SKUPAJ 2 h 00 min

Pripravimo kvasec (kvas+ščep sladkorja+ščepec soli+malo moke+mlačno mleko ali voda).

V posodo damo moko, olje, sol, sladkor in postopoma prilivamo vzhajani kvas, na koncu pa po občutku še mleko. Vse skupaj zamesimo v gladko testo in mehko testo in naredimo približno 8 majhnih hlebčkov. Le te damo vzhajati na pomokano krpo. Vzhajati morajo toliko časa, da podvojijo velikost. Potem pa vsak hlebček posebej razvaljamo v krog. Krog razrežemo kot pico na kose - da dobimo 12 kosov.

Na vsak trikotni kos položimo šunko in sir, ki smo ju narezali na 1 cm široke in 5 cm dolge trakove. Zvijemo jih od ta širokega dela proti ta ozkemu.

Zvite rogljičke položimo v pekač, katerega smo obložili s peki papirjem. Ko so naloženi, jih premažemo z jajcem in posipamo s semeni ali pa z sirom. Pustimo jih še malo vzhajati. Pečemo jih v pečici, katero smo segreli na okoli 190°C- 200°C, toliko časa, da postanejo lepi rjavi.

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Virološki nadzor nad našimi potniki Diamond Princess: ...
ŠPORT
Selektor Trifunović optimističen: Boljši smo od ...
POP IN
Mimoidoča peška navdušila z izvedbo hita Shallow
TV ODDAJE
Alya ob 20-letnici: Kariero sem ustvarila iz nič
VIZITA.SI
10 najbolj zdravih živil za vaše srce
OKUSNO.JE
Sočna skutina sladica po receptu naše bralke
ZADOVOLJNA.SI
Metka Albreht nas je navdušila z novo frizuro
MOSKISVET.COM
Zakaj se faze spanja izmenjujejo in zakaj je REM tako ...
BIBALEZE.SI
Za ločene in samske mamice: Niste same
CEKIN.SI
Vsi v javnem sektorju upravičeni do dodatnega dneva ...
DOMINVRT.SI
Nenavadno prijateljstvo med golobom in psom
CEKIN.SI
Razkrivamo, koliko zaslužijo v znanem podjetju