So vas nenapovedani gostje presenetili z obiskom? Hitro pripravite rikoto z drobnjakom. Bolj preprosto skoraj ne more biti. Gostje bodo navdušeni!
Rikoto pretresemo v skledo in nežno premešamo z žlico. Preložimo jo na krožnik in oblikujemo v kupček. Operemo drobnjak in ga na drobno nasekljamo ter posujemo po rikoti. Za dekoracijo uporabimo drobnjakov cvet. Pripravljeno jed serviramo na mizo in ponudimo s kruhom.
Za izboljšanje okusa, po rikoti kapnemo malo limoninega soka ali olivnega olja.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 0 KJ | 0 KJ | 0 % | 0 % |
| 0 kCal | 0 kCal | 0 % | 0 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 33.33 mg | 0.25 mg | ||
| Kalij | 266.67 mg | 2 mg | ||
| Kalcij | 66.67 mg | 0.5 mg | ||
| Fosfor | 33.33 mg | 0.25 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 4333.33 iu | 32.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 33.33 mg | 0.25 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
