Preprost slivov kolač
JESEN

Preprost slivov kolač

Ta slivov kolač je tako preprost za pripravo, da ga lahko pripravijo tudi otroci. No, s še večjim veseljem ga bodo pa pospravili ...

SESTAVINE

Sestavine za
200
g
zmehčanega masla
150
g
sladkorja v prahu
1
vrečka
vanilijevega sladkorja
1
žlička
nastrgane limonine lupinice
4
jajca
320
g
moke
1,2
dl
mleka
1
vrečka
pecilnega praška
500
g
svežih sliv

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 25 min
SKUPAJ 35 min

Maslo najlažje zmehčamo tako, da ga vsaj eno uro pred pripravo vzamemo iz hladilnika.

Slive očistimo, operemo, razpolovimo in izkoščičimo. Globok pekač obložimo s papirjem za peko (ali dobro namastimo z maslom). Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija.

V skledi z električnim mešalnikom penasto umešamo maslo, sladkor, vanilijev sladkor in limonino lupinico. Med mešanjem postopoma, enega za drugim dodamo jajca in mešamo, da dobimo rahlo in penasto zmes. Na zmes presejemo polovico moke. Prilijemo mleko in vse skupaj dobro zmešamo. Nato presejemo še preostalo moko s pecilnim praškom in jo dobro vmešamo v testo.

Testo vlijemo v pripravljen pekač. Enakomerno ga razporedimo po pekaču in obložimo s polovicami sliv (prerezana stran je obrnjena navzdol). Pekač za približno 25 minut potisnemo v ogreto pečico. 

Ko se kolač po vrhu zlato rjavo obarva, ga vzamemo iz pečice. Pustimo, da se kolač dobro ohladi, nato ga narežemo na poljubno velike kose, katere serviramo na krožnike in postrežemo.

Dodatni nasvet

Kolač je pečen, ko se na površini zlato rjavo obarva, na zobotrebcu, ki ga zapičimo v testo pa ne ostane nobenih sledi, ko ga izvlečemo.

Najbolje je, če uporabljamo bio limone, katerih lupina ni obdelana s škropivi. Če bio limon nimamo na voljo, limono za nekaj minut potopimo v vrelo vodo in dobro obrišemo, da odstranimo vosek, v katerem se nahajajo strupi.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1560.17 KJ1510.42 KJ18.64 %18.05 %
372.89 kcal361 kcal18.64 %18.05 %
Beljakovine6.71 g6.5 g13.42 %13 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
41.21 g

15.39 g
39.9 g

14.9 g
15.26 %14.78 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
19.32 g

11.36 g
18.7 g

11 g
27.6 %

56.8 %
26.71 %

55 %
Vlaknine0.62 g0.6 g2.48 %2.4 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.52 mg0.5 mg
Magnezij11.26 mg10.9 mg
Kalij185.2 mg179.3 mg
Kalcij71.27 mg69 mg
Fosfor168.68 mg163.3 mg
Cink0.21 mg0.2 mg
Selen19.73 mg19.1 mg
Vitamin A672.54 iu651.1 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0.31 mg0.3 mg
Vitamin D0.72 mg0.7 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Kako so ta recept pripravili drugi
Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Obsežen požar v Daki: brez strehe nad glavo ostalo ...
ŠPORT
Odbojkarji: Grenak priokus ostaja, a zdaj so misli že ...
POP IN
Napovedala spremembo in jo uresničila
TV ODDAJE
Nik iz Kmetije: Želiva se preseliti v skupno stanovanje
VIZITA.SI
Najhitreje naraščajoča razvojna motnja
OKUSNO.JE
Mehki zrezki v slastni omaki
ZADOVOLJNA.SI
10 let po njegovi smrti razkrila žalostne podrobnosti ...
MOSKISVET.COM
Mia Khalifa šokirala: v pornoindustriji sem zaslužila ...
BIBALEZE.SI
Znan Slovenec drugič postal oče v postojnski ...
CEKIN.SI
Če so nedelje vaša nočna mora, to pomeni le eno ...
DOMINVRT.SI
Za 2200 evrov so hollywoodske počitnice lahko vaše
VIZITA.SI
Prigrizki, s katerimi lahko shujšate