Breskov posladek z jogurtom
Primerno za: kosilo, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Posladek z jogurtom in breskvami

Lahka poletna sladica, ki jo boste zajemali z veliko žlico.

Vir: Š.M. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 40 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 40 min

Priprava

  • Breskve operemo. Na kuhalnik pristavimo lonec z vodo in počakamo, da voda zavre. Breskve za 30 sekund potopimo v vrelo vodo, nato jih odcedimo, ohladimo in olupimo. Olupljene breskve razpolovimo in jim odstranimo koščice. Polovičke breskev zrežemo na tanjše rezine.

  • Rezine breskev stresemo v skledo, jih potrosimo s sladkorjem ter prelijemo s pomarančnim sokom in rumom. Dobro premešamo in za 30 minut postavimo v hladilnik.

  • Pripravimo si kozarce, v katerih bomo sladico postregli. Jogurt vzamemo iz hladilnika in ga z žlico dobro premešamo. V kozarce v plasteh izmenično zlagamo jogurt in marinirane rezine breskev. Sladico na koncu potrosimo z grobo sesekljanimi lešniki in postrežemo.

Dodatni nasveti

Namesto breskev lahko uporabimo nektarine ali marelice.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 414.3 KJ 1162.11 KJ 4.95 % 13.89 %
  99.02 kcal 277.75 kcal 4.95 % 13.89 %
Beljakovine 1.96 g 5.5 g 3.92 % 11 %
Ogljikovi hidrati 12.66 g 35.5 g 4.69 % 13.15 %
od teh sladkorji 11.41 g 32 g 0 % 0 %
Maščobe 4.01 g 11.25 g 5.73 % 16.07 %
od teh nasičene maščobne kisline 1.07 g 3 g 5.35 % 15 %
Vlaknine 0.62 g 1.75 g 2.48 % 7 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.18 mg 0.5 mg    
Magnezij 16.67 mg 46.75 mg    
Kalij 183.6 mg 515 mg    
Kalcij 61.94 mg 173.75 mg    
Fosfor 63.73 mg 178.75 mg    
Cink 0.09 mg 0.25 mg    
Selen 0.98 mg 2.75 mg    
Vitamin A 176.65 iu 495.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 6.77 mg 19 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev