Kanapeji s polnjenim paradižnikom
Primerno za: zvečer, kosilo
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: dekoriranje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Kruhki s polnjenim paradižnikom

Mehak sir, okusni paradižniki in hrustljava brusketa s pestom. Samo najboljše za najbližje in najdražje.

Vir: S. M. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 6 oseb (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 20 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 20 min

Priprava

  • Iz sestavin pripravimo pesto genovese. Paradižnike operemo in jim odrežemo pol centimetra vrha pri peclju. Mladi sir zrežemo na manjše kockice.

  • Na mini bruskete z žličko položimo kupček pesta, na katerega položimo češnjev paradižnik tako, da je odrezan del obrnjen navzgor. Na vsak paradižnik z žličko položimo še kocko sira. Pripravljene kanapejčke razporedimo po krožniku ali pladnju. Vzamemo parmezan in ga nežno naribamo po pripravljenih kanapejčkih. Vse skupaj rahlo popramo in serviramo.

Dodatni nasveti

Paradižnike lahko z žličko tudi izdolbemo in napolnimo s sirom vendar, da ostanejo bolj sočni, raje pustimo sredico v lupini.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 474.67 KJ 2414.17 KJ 5.67 % 28.85 %
  113.45 kcal 577 kcal 5.67 % 28.85 %
Beljakovine 3.51 g 17.83 g 7.02 % 35.66 %
Ogljikovi hidrati 9.7 g 49.33 g 3.59 % 18.27 %
od teh sladkorji 2.92 g 14.83 g 0 % 0 %
Maščobe 6.06 g 30.83 g 8.66 % 44.04 %
od teh nasičene maščobne kisline 2.29 g 11.67 g 11.45 % 58.35 %
Vlaknine 1.08 g 5.5 g 4.32 % 22 %
Folna kislina 5.9 g 30 g    
Železo 0.03 mg 0.17 mg    
Magnezij 17.6 mg 89.5 mg    
Kalij 227.72 mg 1158.17 mg    
Kalcij 95.04 mg 483.33 mg    
Fosfor 78.09 mg 397.17 mg    
Cink 0.29 mg 1.5 mg    
Selen 4.62 mg 23.5 mg    
Vitamin A 719.19 iu 3657.67 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 10.29 mg 52.33 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev