Pomladni obloženi kruhki
Primerno za: zjutraj, malica, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Pomladni obloženi kruhki

Nad njimi bodo navdušeni tudi otroci!

Vir: T.D. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 8 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 8 min

Priprava

  • Motovilec očistimo, stresemo na cedilo in oplaknemo pod tekočo vodo. Pripravimo si kozico, v katero nalijemo hladno vodo. Kozico pristavimo na kuhalnik in v vodo z žlico previdno položimo jajci. Vode mora biti toliko, da sta jajci povsem prekriti. Počakamo, da voda zavre, nato kozico odstavimo in jajca v vodi pustimo še 8 minut.

  • Medtem temeljito operemo redkvice in kumaro ter jih narežemo na tanjše kolobarje. Jajca odcedimo in ohladimo pod hladno tekočo vodo, nato pa jih olupimo, narežemo na rezine in po okusu začinimo s poprom in soljo. Rezine toasta opečemo (v toasterju ali na ponvi). Rezine toasta premažemo z maslom ter obložimo z motovilcem, rezinami kumare in redkvice.

  • Kruhove rezine obložimo še z jajci, nato pa pripravljene prigrizke razporedimo na pladenj in ponudimo.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 569.78 KJ 649.57 KJ 6.81 % 7.76 %
  136.18 kcal 155.25 kcal 6.81 % 7.76 %
Beljakovine 6.14 g 7 g 12.28 % 14 %
Ogljikovi hidrati 13.38 g 15.25 g 4.96 % 5.65 %
od teh sladkorji 1.54 g 1.75 g 0 % 0 %
Maščobe 5.04 g 5.75 g 7.2 % 8.21 %
od teh nasičene maščobne kisline 1.97 g 2.25 g 9.85 % 11.25 %
Vlaknine 0.66 g 0.75 g 2.64 % 3 %
Folna kislina 5.26 g 6 g    
Železo 0.88 mg 1 mg    
Magnezij 21.49 mg 24.5 mg    
Kalij 159.43 mg 181.75 mg    
Kalcij 64.04 mg 73 mg    
Fosfor 112.06 mg 127.75 mg    
Cink 0.44 mg 0.5 mg    
Selen 16.45 mg 18.75 mg    
Vitamin A 741.89 iu 845.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 1.1 mg 1.25 mg    
Vitamin D 0.44 mg 0.5 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev