Pomladna solata s sirom in paradižnikom
Primerno za: kosilo, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Pomladna solata s sirom in paradižnikom

Malo regrata, malo zelene solate in malo paradižnika. Dodajte še malo sira in osvežilnega  preliva, nato pa si solato privoščite kar za kosilo ali večerjo.

Vir: Š.M. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 15 min

Priprava

  • Solato razdelimo na posamezne liste, ki jih dobro operemo pod tekočo vodo. Regrat očistimo in operemo. Paradižnik operemo, očistimo in razrežemo na krhlje. V veliko solatno skledo natrgamo solatne liste. Dodamo regrat in paradižnikove krhlje.

  • Pripravimo solatni preliv. V skledici z ročno metlico zmešamo kis, olje in sol. Mešamo toliko časa, da se sol povsem stopi. Mladi sir razrežemo na koščke.

  • Sestavine v skledi prelijemo s pripravljenim prelivom in nežno premešamo. Na koncu vse skupaj potresemo še s koščki sira.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 336.64 KJ 805.42 KJ 4.02 % 9.63 %
  80.46 kcal 192.5 kcal 4.02 % 9.63 %
Beljakovine 1.88 g 4.5 g 3.76 % 9 %
Ogljikovi hidrati 2.93 g 7 g 1.09 % 2.59 %
od teh sladkorji 1.15 g 2.75 g 0 % 0 %
Maščobe 6.37 g 15.25 g 9.1 % 21.79 %
od teh nasičene maščobne kisline 1.67 g 4 g 8.35 % 20 %
Vlaknine 0.84 g 2 g 3.36 % 8 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.21 mg 0.5 mg    
Magnezij 13.58 mg 32.5 mg    
Kalij 199.9 mg 478.25 mg    
Kalcij 82.24 mg 196.75 mg    
Fosfor 60.08 mg 143.75 mg    
Cink 0.21 mg 0.5 mg    
Selen 1.57 mg 3.75 mg    
Vitamin A 3821.73 iu 9143.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 10.76 mg 25.75 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 1
 
katja bliski 20.06.2013 16:04:22
superrr obožujem solatee
Več komentarjev