Pistacijin puding
Način priprave: kuhanje, hlajenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Pistacijin puding

Naj vas očara pistacijin puding. Priprava je zelo preprosta in hitra, več časa pa vam bo vzelo hlajenje. Brez skrbi, vaš trud bo poplačan.

Vir: T.D. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 6 oseb (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 375 min
Čas kuhanja 3 min
Skupaj 378 min

Priprava

Pripravljen puding je potrebno hladiti 6 ur.

  • Na kuhalnik pristavimo kozico z mlekom, ki ga na zmernem ognju grejemo približno 3 minute. Kozico odstavimo in v toplo mleko namočimo želatino ter počakamo, da se raztopi. Medtem na drobno nasekljamo 65 g pistacij. Marcipanovo maso narežemo na manjše koščke.

  • Vse sestavine stresemo v večjo skledo, dodamo sladko smetano in z metlico mešamo toliko časa, da nastane gladka masa. Maso previdno nalijemo v kozarce in za 6 ur postavimo na hladno. Preostale pistacije na grobo nasekljamo in potrosimo po ohlajenem pudingu. Pripravljen puding ponudimo gostom.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1216.87 KJ 2788.64 KJ 14.54 % 33.33 %
  290.84 kcal 666.5 kcal 14.54 % 33.33 %
Beljakovine 13.38 g 30.67 g 26.76 % 61.34 %
Ogljikovi hidrati 7.56 g 17.33 g 2.8 % 6.42 %
od teh sladkorji 3.42 g 7.83 g 0 % 0 %
Maščobe 23.78 g 54.5 g 33.97 % 77.86 %
od teh nasičene maščobne kisline 6.55 g 15 g 32.75 % 75 %
Vlaknine 2.69 g 6.17 g 10.76 % 24.68 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.87 mg 2 mg    
Magnezij 74.91 mg 171.67 mg    
Kalij 294.18 mg 674.17 mg    
Kalcij 148.8 mg 341 mg    
Fosfor 190.55 mg 436.67 mg    
Cink 0.73 mg 1.67 mg    
Selen 4.95 mg 11.33 mg    
Vitamin A 414.25 iu 949.33 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.22 mg 0.5 mg    
Vitamin D 0.44 mg 1 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 1
 
fufufufufufuffufufufuufufjjjjjjjjjj
Več komentarjev