Piškoti s sivko
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Piškoti s sivko

Obdarite svoje najdražje s prav posebnim in zelo dišečim darilom!

Vir: P.T. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 8 oseb (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 25 min
Čas kuhanja 10 min
Skupaj 35 min

Priprava

Maslo najlažje zmehčamo tako, da ga vsaj eno uro pred pripravo vzamemo iz hladilnika in pustimo stati na sobni temperaturi.

  • V skledi z električnim mešalnikom kremasto umešamo zmehčano maslo in sladkor v prahu. Dodamo moko in posušene sivkine cvetove. Vse skupaj dobro premešamo, da dobimo enotno in gladko testo. Testo oblikujemo v kepo, ki jo zavijemo v prozorno folijo za živila in za 15 minut postavimo v hladilnik.

  • Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. Testo na rahlo pomokani delovni površini tanko razvaljamo. Iz testa z modelčki izrežemo piškote. Piškote previdno preložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Pekač s piškoti za približno 10 minut potisnemo v ogreto pečico.

  • Pekač vzamemo iz pečice in pustimo, da se piškoti 5 minut hladijo na pekaču. Nato jih preložimo na kovinsko rešetko in povsem ohladimo.

Dodatni nasveti

Uporabimo lahko tudi svežo sivko, ki ima nekoliko intenzivnejši vonj in okus, zato moramo biti previdni, da je ne dodamo preveč.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1999.16 KJ 912.11 KJ 23.89 % 10.9 %
  477.81 kcal 218 kcal 23.89 % 10.9 %
Beljakovine 5.21 g 2.38 g 10.42 % 4.76 %
Ogljikovi hidrati 54.52 g 24.88 g 20.19 % 9.21 %
od teh sladkorji 15.89 g 7.25 g 0 % 0 %
Maščobe 26.03 g 11.88 g 37.19 % 16.97 %
od teh nasičene maščobne kisline 15.89 g 7.25 g 79.45 % 36.25 %
Vlaknine 1.37 g 0.63 g 5.48 % 2.52 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 1.64 mg 0.75 mg    
Magnezij 17.81 mg 8.13 mg    
Kalij 118.08 mg 53.88 mg    
Kalcij 40.82 mg 18.63 mg    
Fosfor 77.26 mg 35.25 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 15.89 mg 7.25 mg    
Vitamin A 799.73 iu 364.88 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.82 mg 0.38 mg    
Vitamin D 0.27 mg 0.13 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev