Kdaj in s čim boste to okusno ter lahko poletno jed postregli, je čisto vaša odločitev. Ujame se tako s polento, rižem in testeninami kot tudi s krompirjem, njoki, tortiljami in veliko skledo solate.
10 min
30 min
40 min
Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Piščančje fileje operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Narežemo jih na ožje trakove, ki jih začinimo s soljo, poprom in mešanico italijanskih začimb. Češnjeve paradižnike očistimo in operemo. Večje sadeže razrežemo na četrtine, manjše pa samo razpolovimo.
Vzamemo globok pekač in ga namastimo z oljem ali maslom. Vanj dodamo začinjene piščančje trakove in češnjeve paradižnike. Sestavine prelijemo z olivnim oljem, nežno premešamo in razporedimo po pekaču. Jed pečemo v ogreti pečici 20 do 30 minut. Zadnjih 10 do 15 minut peke po trakovih in paradižnikih potrosimo mocarelo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| -- | 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo |
| Energijska vrednost | 716.64 KJ | 2058.53 KJ | 8.56 % | 24.6 % |
| 171.28 kcal | 492 kcal | 8.56 % | 24.6 % | |
| Beljakovine | 16.28 g | 46.75 g | 32.56 % | 93.5 % |
| Ogljikovi hidrati | 1.04 g | 3 g | 0.39 % | 1.11 % |
| od teh sladkorji | 0.44 g | 1.25 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe | 10.27 g | 29.5 g | 14.67 % | 42.14 % |
| od teh nasičene maščobne kisline | 2.87 g | 8.25 g | 14.35 % | 41.25 % |
| Vlaknine | 0.44 g | 1.25 g | 1.76 % | 5 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.7 mg | 2 mg | ||
| Magnezij | 26.89 mg | 77.25 mg | ||
| Kalij | 222.89 mg | 640.25 mg | ||
| Kalcij | 79.63 mg | 228.75 mg | ||
| Fosfor | 164.32 mg | 472 mg | ||
| Cink | 0.17 mg | 0.5 mg | ||
| Selen | 12.88 mg | 37 mg | ||
| Vitamin A | 279.11 iu | 801.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 2.26 mg | 6.5 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
