Piščančji trakovi s češnjevimi paradižniki in mocarelo
Primerno za: kosilo, zvečer
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Piščančji trakovi s češnjevimi paradižniki in mocarelo

Kdaj in s čim boste to okusno ter lahko poletno jed postregli, je čisto vaša odločitev. Ujame se tako s polento, rižem in testeninami kot tudi s krompirjem, njoki, tortiljami in veliko skledo solate. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 30 min
Skupaj 40 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Piščančje fileje operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Narežemo jih na ožje trakove, ki jih začinimo s soljo, poprom in mešanico italijanskih začimb. Češnjeve paradižnike očistimo in operemo. Večje sadeže razrežemo na četrtine, manjše pa samo razpolovimo. 

  • Vzamemo globok pekač in ga namastimo z oljem ali maslom. Vanj dodamo začinjene piščančje trakove in češnjeve paradižnike. Sestavine prelijemo z olivnim oljem, nežno premešamo in razporedimo po pekaču. Jed pečemo v ogreti pečici 20 do 30 minut. Zadnjih 10 do 15 minut peke po trakovih in paradižnikih potrosimo mocarelo. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 716.64 KJ 2058.53 KJ 8.56 % 24.6 %
  171.28 kcal 492 kcal 8.56 % 24.6 %
Beljakovine 16.28 g 46.75 g 32.56 % 93.5 %
Ogljikovi hidrati 1.04 g 3 g 0.39 % 1.11 %
od teh sladkorji 0.44 g 1.25 g 0 % 0 %
Maščobe 10.27 g 29.5 g 14.67 % 42.14 %
od teh nasičene maščobne kisline 2.87 g 8.25 g 14.35 % 41.25 %
Vlaknine 0.44 g 1.25 g 1.76 % 5 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.7 mg 2 mg    
Magnezij 26.89 mg 77.25 mg    
Kalij 222.89 mg 640.25 mg    
Kalcij 79.63 mg 228.75 mg    
Fosfor 164.32 mg 472 mg    
Cink 0.17 mg 0.5 mg    
Selen 12.88 mg 37 mg    
Vitamin A 279.11 iu 801.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 2.26 mg 6.5 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev