Piščančje prsi s slanino iz pečice
SLOVENSKA

Piščančje prsi s slanino iz pečice

Če se vam po navadi mudi, a bi vseeno radi pojedli nekaj zdravega, shranite ta recept. Zanj potrebujete le nekaj vsem dobro znanih sestavin, med peko pa si lahko pripravite tudi najljubšo prilogo ali še bolje, veliko skledo pisane sezonske solate.

SESTAVINE

Sestavine za
500
g
piščančjih prsi brez kože in kosti
4
žlic
gorčice (zrnate ali gladke)
sol in sveže mleti poepr
8
rezin
mesnate slanine

POSTOPEK

PRIPRAVA 5 min
KUHANJE 30 min
SKUPAJ 35 min

Pečico segrejemo na 190 stopinj Celzija. Piščančje prsi razpolovimo, nato pa jih premažemo z gorčico ter začinimo s poprom in soljo. Solimo malce manj kot ponavadi, saj jih bomo ovili še v slanino.

Za vsak kos prsi vzamemo dve rezini slanine in ju položimo na desko, tako da se delno prekrivata. Vanju ovijemo kos začinjenih prsi in slanino na obeh koncih spnemo z zobotrebcema.
 

V slanino ovite kose položimo na pekač, ki smo ga obložili s spapirjem za peko, in jih pečemo v ogreti pečici 30 minut, da se slanina lepo zapeče.

Pečene prsi postrežemo s sezonsko solato, ki jo prelijemo z bučnim oljem in balzamičnim kisom ter začinimo s strtim strokom česna.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti646.43 KJ969.64 KJ7.73 %11.59 %
154.5 kcal231.75 kcal7.73 %11.59 %
Beljakovine17.33 g26 g34.66 %52 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0.83 g

0 g
1.25 g

0 g
0.31 %0.46 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
8.17 g

1.67 g
12.25 g

2.5 g
11.67 %

8.35 %
17.5 %

12.5 %
Vlaknine0.5 g0.75 g2 %3 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.17 mg0.25 mg
Magnezij29 mg43.5 mg
Kalij206.33 mg309.5 mg
Kalcij18.67 mg28 mg
Fosfor162.67 mg244 mg
Cink0 mg0 mg
Selen18.67 mg28 mg
Vitamin A81 iu121.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0.17 mg0.25 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
Najbolj brano
Komentarji (0)

Opozorilo: Po 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti. S klikom na gumb Spletno oko prijavite komentar, za katerega menite, da vsebuje sovražni govor.

NOVICE
'Moški ji je glavo tiščal k tlom, da jo je lahko ...
ŠPORT
Van Dijk: Seveda ti zlata žoga pride do živega. ...
POP IN
Salma Hayek znova plenila poglede – tokrat v ...
TV ODDAJE
Nova voditeljica Štartaj, Slovenija! je Maša ...
VIZITA.SI
5 napak, ki jih delamo, ko se spopademo z bolečino
OKUSNO.JE
Hitra poletna jed, primerna za kosilo ali večerjo
ZADOVOLJNA.SI
Lina Kuduzović presenetila s fotografijo v ...
MOSKISVET.COM
Zaradi nje so tiskovke Crvene zvezde vedno vroče
BIBALEZE.SI
V katerem letnem času se je v Sloveniji rodilo ...
CEKIN.SI
Regres za upokojence: 31. julija boste prejeli ...
DOMINVRT.SI
Bralka navdušena: Resnično deluje!
ZADOVOLJNA.SI
Neja Brank: Mislijo, da bo njihovo življenje ...