V slanino ovite pečene piščančje prsi
Primerno za: kosilo, zvečer
Tip prehrane: brezglutenska dieta
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Piščančje prsi s slanino iz pečice

Če se vam po navadi mudi, a bi vseeno radi pojedli nekaj zdravega, shranite ta recept. Zanj potrebujete le nekaj vsem dobro znanih sestavin, med peko pa si lahko pripravite tudi najljubšo prilogo ali še bolje, veliko skledo pisane sezonske solate.

Vir: Su.S. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 5 min
Čas kuhanja 30 min
Skupaj 35 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 190 stopinj Celzija. Piščančje prsi razpolovimo, nato pa jih premažemo z gorčico ter začinimo s poprom in soljo. Solimo malce manj kot ponavadi, saj jih bomo ovili še v slanino.

  • Za vsak kos prsi vzamemo dve rezini slanine in ju položimo na desko, tako da se delno prekrivata. Vanju ovijemo kos začinjenih prsi in slanino na obeh koncih spnemo z zobotrebcema.
     

  • V slanino ovite kose položimo na pekač, ki smo ga obložili s spapirjem za peko, in jih pečemo v ogreti pečici 30 minut, da se slanina lepo zapeče.

  • Pečene prsi postrežemo s sezonsko solato, ki jo prelijemo z bučnim oljem in balzamičnim kisom ter začinimo s strtim strokom česna.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 739.94 KJ 1198.72 KJ 8.84 % 14.33 %
  176.85 kcal 286.5 kcal 8.84 % 14.33 %
Beljakovine 16.82 g 27.25 g 33.64 % 54.5 %
Ogljikovi hidrati 0.77 g 1.25 g 0.29 % 0.46 %
od teh sladkorji 0 g 0 g 0 % 0 %
Maščobe 10.8 g 17.5 g 15.43 % 25 %
od teh nasičene maščobne kisline 2.47 g 4 g 12.35 % 20 %
Vlaknine 0.46 g 0.75 g 1.84 % 3 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.15 mg 0.25 mg    
Magnezij 27.62 mg 44.75 mg    
Kalij 206.33 mg 334.25 mg    
Kalcij 17.59 mg 28.5 mg    
Fosfor 164.51 mg 266.5 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 18.67 mg 30.25 mg    
Vitamin A 77.62 iu 125.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.15 mg 0.25 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev