Piščančja nabodala z zelenjavo
Primerno za: kosilo
Tip prehrane: brezsladkorna dieta

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Piščančja nabodala z zelenjavo

Zdrava zelenjava naj bo izbira prava!

Vir: T.D. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 10 min
Skupaj 25 min

Priprava

  • Paprike in bučko temeljito operemo, paprikam odstranimo semena in jih narežemo na približno 2 cm velike kvadratke, bučko pa narežemo na kolobarčke. Šampinjone prav tako temeljito operemo, očistimo in odrežemo bete.

  • Piščančje meso dobro operemo, osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na manjše koščke. Na kuhalnik pristavimo žar ponev, v kateri segrejemo olje. Koščke mesa in zelenjave po okusu začinimo s poprom in soljo. Na segretem olju najprej 5 minut pečemo koščke piščančjih prsi, nato pa dodamo še zelenjavo in pečemo še nadaljnjih 5 minut. Vmes z leseno lopaktko večkrat premešamo.

  • Sestavine izmenično nanizamo na paličice, nato pa nabodala serviramo na krožnike in jih ponudimo gostom.

Dodatni nasveti

Piščančja nabodala z zelenjavo lahko pripravimo tudi na žaru.
Ko nanizamo sestavine na paličice moramo biti pazljivi, da se ne opečemo.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 388.07 KJ 1623.39 KJ 4.64 % 19.4 %
  92.75 kcal 388 kcal 4.64 % 19.4 %
Beljakovine 6.69 g 28 g 13.38 % 56 %
Ogljikovi hidrati 2.55 g 10.67 g 0.94 % 3.95 %
od teh sladkorji 0.72 g 3 g 0 % 0 %
Maščobe 5.66 g 23.67 g 8.09 % 33.81 %
od teh nasičene maščobne kisline 0.96 g 4 g 4.8 % 20 %
Vlaknine 0.64 g 2.67 g 2.56 % 10.68 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 16.81 mg 70.33 mg    
Kalij 266.22 mg 1113.67 mg    
Kalcij 10.2 mg 42.67 mg    
Fosfor 91 mg 380.67 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 7.01 mg 29.33 mg    
Vitamin A 422.39 iu 1767 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 40.32 mg 168.67 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev