Pisani vanilijevi piškoti
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Pisani vanilijevi piškoti

Ne samo za praznične dni, te okusne, krhke in dišeče piškote boste z veseljem pekli skozi vse leto. Priprava je zelo preprosta, dekoriranje pa bo pravo veselje tudi za vaše najmlajše.

Vir: Su.S. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 90 min
Čas kuhanja 12 min
Skupaj 102 min

Priprava

  • Maslo narežemo na koščke. Odmerimo moko in sladkor ter ju presejemo na delovno površino. Dodamo vanilijev sladkor, mlete mandlje, maslo in rumenjaka, nato pa vse sestavine hitro ugnetemo v testo.

  • Testo razdelimo na dva dela, ki ju oblikujemo v valja in ju kot bonbona tesno ovijemo s folijo za živila. Shranimo v hladilnik vsaj za eno uro.

  • Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Testo odvijemo in ga narežemo na največ pol centimetra debele kolute oziroma rezine, ki jih z nekaj razmaka zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Piškote pečemo 12 minut, nato jih ohladimo.

  • Medtem nad vodno kopeljo stopimo kuverturo, oziroma del nje, in ji dodamo poljubno jedilno barvo. Kuverturo s čopičem ali žlico nanesemo na ohlajene piškote, ki jih na koncu posujemo še s pisanimi mrvicami oziroma okrasimo s poljubno dekoracijo.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 2099.15 KJ 2306.43 KJ 25.09 % 27.56 %
  501.71 kcal 551.25 kcal 25.09 % 27.56 %
Beljakovine 7.28 g 8 g 14.56 % 16 %
Ogljikovi hidrati 49.49 g 54.38 g 18.33 % 20.14 %
od teh sladkorji 18.09 g 19.88 g 0 % 0 %
Maščobe 30.03 g 33 g 42.9 % 47.14 %
od teh nasičene maščobne kisline 15.13 g 16.63 g 75.65 % 83.15 %
Vlaknine 3.64 g 4 g 14.56 % 16 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 2.5 mg 2.75 mg    
Magnezij 71.67 mg 78.75 mg    
Kalij 253.13 mg 278.13 mg    
Kalcij 57.68 mg 63.38 mg    
Fosfor 158.7 mg 174.38 mg    
Cink 0.8 mg 0.88 mg    
Selen 14.45 mg 15.88 mg    
Vitamin A 578.95 iu 636.13 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0.23 mg 0.25 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev