Pica kruhki
Primerno za: zjutraj, kosilo, zvečer
Način priprave: kuhanje, pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Pica kruhki

Ko se vam bo naslednjič zahotelo pice, pa se vam ne bo dalo ubadati s pripravo kvašenega testa, se spomnite na ta recept. Pica kruhki so zelo okusni in hitro narejeni, postrežete pa jih lahko za kosilo ali večerjo, odlični pa so tudi kot prigrizek na zabavi. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 30 min
Skupaj 40 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija.Čebulo olupimo in jo drobno sesekljamo. Paradižnike in papriko operemo ter jim odstranimo semena. Zelenjavo in šunko narežemo na koščke. 

  • V segreto ponev vlijemo olje. Dodamo sesekljano čebulo in jo med občasnim mešanjem pražimo toliko časa, da postekleni in se zmehča. Primešamo paradižnik, papriko in šunko ter vse skupaj pražimo še približno 7 minut, da dobimo malce gostejšo omako. 

  • Ponev odstavimo in omako po okusu začinimo s soljo, poprom in mešanico začimb. Primešamo sir, ki smo ga grobo naribali. 

  • Bombice prerežemo na pol in jih razporedimo po pekaču. Polovičke obložimo s pripravljeno zmesjo, nato pa pekač za 15-20 minut potisnemo v ogreto pečico. 

  • Še tople kruhke serviramo na krožnike in jih takoj ponudimo. Kot prilogo lahko postrežemo skledo solate.  

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 992.99 KJ 12469.37 KJ 11.87 % 149.01 %
  237.33 kcal 2980.25 kcal 11.87 % 149.01 %
Beljakovine 9.66 g 121.25 g 19.32 % 242.5 %
Ogljikovi hidrati 38.03 g 477.5 g 14.09 % 176.85 %
od teh sladkorji 4.32 g 54.25 g 0 % 0 %
Maščobe 4.06 g 51 g 5.8 % 72.86 %
od teh nasičene maščobne kisline 0.76 g 9.5 g 3.8 % 47.5 %
Vlaknine 2.51 g 31.5 g 10.04 % 126 %
Folna kislina 15.93 g 200 g    
Železo 2.41 mg 30.25 mg    
Magnezij 41.67 mg 523.25 mg    
Kalij 192.91 mg 2422.5 mg    
Kalcij 144.93 mg 1820 mg    
Fosfor 158.91 mg 1995.5 mg    
Cink 0.96 mg 12 mg    
Selen 24.37 mg 306 mg    
Vitamin A 106.25 iu 1334.25 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 2.93 mg 36.75 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev